Sopaipillas de avena y al horno!

Ana Carolina Zimmermann
Ana Carolina Zimmermann @cook_20970173
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Ingredientes

15 - 20 minutos
  1. 2 tazasharina de avena
  2. 2 cucharadaspolvos de hornear
  3. 1 tazazapallo amarillo
  4. 3 cucharadasaceite (el que tu quieras) o mantequilla
  5. 3 cucharadasaceite (el que tu quieras) o mantequilla
  6. Sal a gusto

Paso a paso

15 - 20 minutos
  1. 1

    Cocer el zapallo en una olla con agua hasta que esté blandito (15 - 20 minutos) y hacer el puré.

  2. 2

    En un bowl colocar la harina de avena, hacer un hoyo al medio como un volcán y verter todos los ingredientes. Mezclar.

  3. 3

    Revolver y amasar hasta formar una masa amigable, traspasar a la cubierta de la mesa y uslerear, luego corta la masa redondita de 5 mm de grosor.

  4. 4

    Colocarlas en la bandeja del horno por unos 15 minutos a 180 grados (ojo! no todos los hornos son iguales!) pero cuando esté la masa no blanda y un poquitín cafecita como la de la foto...listo! acompáñalas con un rico pebre 🤤😋😋😋

Reacciones

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Comentarios (3)

Karina Retamales
Karina Retamales @Kary2001
Muy buena la receta! La acabo de hacer, super fácil, riquísimas 😊 gracias por compartir la receta

Escrita por

Ana Carolina Zimmermann
Ana Carolina Zimmermann @cook_20970173

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