Πένες με πιπεριές και ντοματίνια

Κάτyα
Κάτyα @cook_16457701

Πανεύκολη συνταγή, πολύ νόστιμη και πολύ γρήγορη.

Πένες με πιπεριές και ντοματίνια

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πανεύκολη συνταγή, πολύ νόστιμη και πολύ γρήγορη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 πακετοπένες
  2. 1πιπεριά πράσινη
  3. 1πιπεριά κόκκινη
  4. 1πιπεριά κίτρινη
  5. Όσα ντοματίνια θέλουμε
  6. 1 κσσυμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  7. 1 κγζάχαρη
  8. 2 σκελίδεςσκόρδο
  9. Πιπέρι,αλάτι,ρίγανη
  10. 1κρεμμύδι μεγάλο
  11. Τυρί που λιώνει
  12. 2 κσλευκό κρασί (προαιρετικο)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πένες σε ένα κατσαρολάκι (2/3 του χρόνου που αναγράφεται)

  2. 2

    Ταυτόχρονα, σε ένα βαθύ ταψί, σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο σε λίγο λάδι.

  3. 3

    Προσθέτουμε τις πιπεριές (ψιλοκομμενες) και τα ντοματίνια και τα αφήνουμε να σοταριστουν

  4. 4

    Προσθέτουμε σε χαμηλή φωτιά το χυμό ντομάτας και το κρασί (Αν θέλουμε) Αλλιώς ελάχιστο νερό και μετά από 3-5 λεπτά το βγάζουμε.

  5. 5

    Σε ένα ταψί, βάζουμε τις πένες (άμα θέλουμε βάζουμε πάνω στο ταψί λίγο βούτυρο) και μετά τη σάλτσα που φτιάξαμε.

  6. 6

    Ρίχνουμε το τυρί από πάνω και τα βάζουμε στο φούρνο στους 200° για 10 λεπτά,μέχρι να λιώσει το τυρί.

  7. 7

    Σβήνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κάτyα
Κάτyα @cook_16457701
στις

Παρόμοιες συνταγές