Rendang daging sapi

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
8-10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi khas dalam
  2. 2 batangserai
  3. 3daun salam
  4. 1 bungalawang
  5. 1 Litersantan
  6. 1/2 sendokketumbar
  7. 1/2 sendokpala
  8. Bumbu halus
  9. 15bawang merah
  10. 10bawang putih
  11. 1 jempoljahe
  12. 1 jempollengkuas
  13. 1 jempolkunyit
  14. 10cabe rawit merah

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Blender bumbu halus, kecuali cabe merah dipisah

  3. 3

    Haluskan cabe terpisah dari bumbu halus lainnya

  4. 4

    Siapkan wajan, masukan semua bahan kecuali daging, aduk rata lalu panaskan dengan api kecil

  5. 5

    Kemudian masukan daging aduk terus sampai minyak keluar, kurang lebih selama 3 jam agar tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lubrina Hilabi
Lubrina Hilabi @cook_7244277
pada
Purwakarta
Apothecary 💊Mom of 2 kiddos 👧🏻👶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa