Soto Ayam Lamongan ala #dapusetia

BismillahLupa mau nanya ke Almarhum Mama bumbu soto apa aja. Sampai nyari cookmark dan masak lalu ngerasain setiap resep yang saya percaya akan dapat rasa soto buatan mama saya sampe nyoba resep 5 kali dr penulis yang ada di cookpad tapi selalu beda.Akhirnya ketemu rasa yang hilang itu dengan mengingat2 dan ke mimpi2 apa aja sih yang ada di panci kala mama memasak. Saya kemimpi mama nyebutin semua bumbu soto yang saya masak..Allhamdullilah benar.. ini rasanya.. ya Allah saya makan sambil nangis inget mama, Al-Fatihah 🤲 terimakasih Ma.. sudah datang dalam mimpi.. ngasih resep.. Masya Allah..#berbagisaturesepsetiaphari#masakanmama#sotoayam

Soto itu merupakan campuran dari berbagai macam tradisi. Di dalamnya ada pengaruh lokal dan budaya lain. Mi atau soun pada soto, misalnya, berasal dari tradisi China. China-lah yang memiliki teknologi membuat mi dan soun.Soto juga kemungkinan mendapat pengaruh dari budaya India. Ada beberapa soto yang menggunakan kunyit. Ini seperti kari dari India. Karena soto merupakan campuran dari berbagai tradisi, jadi asal usulnya menjadi sulit ditelusuri. Soto itu seperti dangdut yang mendapat pengaruh dari berbagai tradisi. (Sumber tulisan :Soto Lamonganununaish.wordpress.com)#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Jakarta

resep ini dari Kanjeng Mami yang masakannya dikenal sangat sedap, mantap, dan enak pastinya. tidak hanya diakui kami para anak² dan juga anggota keluarga yg lain, namun juga diakui oleh khalayak ramai (masyarakat)

Saya suka sekali dengan soto lamongan, favorite saya itu soto pak sadi, kalo uda makan itu, koya nya bisa habis satu botol sama saya.. dan akhirnya saya coba2 bikin dirumah.. simple dan sangat mudah walaupun tidak seenak pak sadi hehe

Menurut saya, soto yang paling enak adalah soto ayam lamongan.. 😁

Selama WFH jadi kangen makan soto lamongan yg ada di kantin kantor. Cari2 resep di cookpad ketemulan resep dari Bunda Putri Nuranisa. Ada beberapa bahan yg aku tambah/kurangi dari resep aslinya.#MulaiMisiHero_Jakarta

Masakin buat anak2 apalagi ada cekernyaa mengandung collagen banyak jadi gaperlu beli minuman collagen yg mahal ya bun cukup dari ceker aja haha gak ada foto stepnya moms karna ribet sama bocil

Suka banget deh sama makanan yang satu ini, kuahnya yang gurih bikin nagih terus, apalagi ditambah sambal dan bubuk koya, langsung tambah berpiring-piring😆😆

Kali ini nyobain soto varian Soto Lamongan yang pakai Koya.Aku pakai resep mba Tyas Yoda dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah. Aku pakai dada ayam fillet aja trus bumbunya nggak aku tumis langsung cemplung aja.Alhamdulillah tetep enak dan segeeerrrr#PekanCooksnap#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14761775-soto-lamongan?invite_token=LgKag1QSY8tbT79mkU9rQ3Wz&shared_at=1623460623

Source : Tata Kirana S#PejuangGoldenApron3#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week36#BALONChallenge#AnekaMie#Week14