Pizza a la sartén!!

Belén Bone
Belén Bone @Belu_misty

Salen 4 pizzas grandes.

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura fresca
  3. 1/2 tazaaceite
  4. Sal
  5. c/nAgua tibia
  6. 1 cdaAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un bolws, hacemos un hueco en el centro y colocamos la levadura junto con la cucharada de azúcar, le añadimos un chorrito de agua tibia. Tapamos con repasador durante 10 min para que fermente.

  2. 2

    Luego colocamos el aceite, la sal en los costados y vamos agregando de a poco agua tibia, hasta integrar bien.

  3. 3

    Amasar bien hasta que quede un bollo tierno y liso, dejalarla que duplique su volumen. yo la dejo reposando 40 min tapada con un repasador o un papel film.

  4. 4

    Aceitamos la sartén que vamos a ocupar y la dejamos a fuego medio durante 5 minutos una vez que esté doradita darla vuelta para que se siga dorando la otra parte

  5. 5

    Añadimos la salsa y el queso...y listo a disfrutarla!!

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Escrita por

Belén Bone
Belén Bone @Belu_misty
Día a Día aprendo a cocinar cosas nuevas de aquí 👏💪 Me encanta cocinar para mis seres queridos...también estoy estudiando Panaderia-Pasteleria 📓❤️
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