Peyek Kacang dan Teri
Sudah lama pengen coba bikin peyek..gak pernah ada waktu kl di hari kerja..mumpung karantina karena korona ini ywda dimanfaatkan aja..sesungguhnya ini jg salah satu pengusir rasa galau..kangen anak udah sebulanan ga ktm..drpd stress mending masak aja..#Cabeku #Telur3in1
Peyek Kacang dan Teri
Sudah lama pengen coba bikin peyek..gak pernah ada waktu kl di hari kerja..mumpung karantina karena korona ini ywda dimanfaatkan aja..sesungguhnya ini jg salah satu pengusir rasa galau..kangen anak udah sebulanan ga ktm..drpd stress mending masak aja..#Cabeku #Telur3in1
Cara Membuat
- 1
Belah dua kacang tanah agar nanti renyah saat digoreng dan iris daun jeruk
- 2
Haluskan/uleg bumbu halus
- 3
Buat adonan dengan mencampur tepung beras, sagu, telur, santan, daun jeruk, bumbu halus dan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan encer. Jangan buat adonan kental karena saat digoreng hasilnya akan tebal dan tidak renyah
- 4
Bagi adonan menjadi 2 yang satu ditambahkan kacang dan satunya ditambahkan teri
- 5
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang jika sudah panas tuang adonan dari bagian pinggi wajan. Siram dengan minyak panas sampai adonan turun. Sekali menggoreng hanya bisa 3-4 peyek. Tunggu sampai matang dan tiriskan.
- 6
Cicipi rasanya jika sudah ada yg matang. Jikka dirasa kurang garam boleh ditambahkan. Jika hasilnya ada yg tebal dan tidak renyah bisa tambahkan air seperlunya.
Resep Serupa
-
Peyek teri dan kacang Peyek teri dan kacang
Ingat dulu waktu masih kecil, ibuk kalo masak pecel, pasti komplit juga sama peyek nya. Bikin setoples Kong Guan, ngambilnya pun dijatah. Karena aku nih suka ga inget sama sodara kalo makan peyek 😂 I know apa maksudnya ibuk.Ini resepnya recook dari mba Nur Afriyani Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3
-
Peyek Kacang dan Teri Renyah Peyek Kacang dan Teri Renyah
Gegara WFH yang mulai diberlakukan kantor otomatis bnyk jajanan yg susah di dapat krn yg jual temen kantor. Paksu kebetulan dah lama Kepengen peyek.. Dan istrinya ini rada Males bikinin, hehehehhe.. Cuzz deh beli sm tmn kntr dan itu peyek bertahan 3hari doang lgsg ludes.. Hahahaa.. Alhamdulillah hari ini mood bikin peyek ada, jadi lgsg eksekusi.. My first peyek and it goes successfully crisp.
-
-
Peyek Kacang-Teri Peyek Kacang-Teri
Suguhan untuk lebaran gk melulu kue yg manis2, pastinya bosan ya bunda. Nah klo saya harus ada cemilan yg gurih2, salahsatunya peyek kacang ! ☺Kelihatannya sih ndeso, tapi jangan salah, justru ini favourite para tamu lho hahhaha..gk percaya ? Coba aja !Dulu waktu pertama bikin adonannya saya kasih tepung sirih, hasilnya....no ! Hancuurr..renyah sih iya...tapi gk mau menyatu dengan rapi...lalu saya coba pake santan..juga no ! 😩 gurih sih iya..tapi cpt tengik. Alhasil saya gk pake keduanya, cuma pake telor doank.
-
-
Peyek teri dan kacang Peyek teri dan kacang
Ini tuh enak banget garing bisa buat cemilan dan temen lauk buat makan
-
Peyek Kacang Tanah + Teri Peyek Kacang Tanah + Teri
Suami dan anak-anak suka peyek. Kalau beli, di sini mahal banget. AlhamduLILLAH bisa buat sendiri.
-
Rempeyek Kacang dan Teri Rempeyek Kacang dan Teri
Ceritanya lagi liat IG trus nongol deh rempeyek ala mitochiba. Penasaran langsung buat, resepnya aku samain persis cuma isiannya disini aku bikin 2macam, isian kacang dan teri. Inipun mengingatkan saya tentang kampung halaman, karena ibu dan bapak suka banget rempeyek jadi saya sengaja buatin kemilan.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#KangenKampung
-
Peyek kacang+teri Peyek kacang+teri
Ide jualan yang bisa dititipkan diwarung lumayan buat tambahan belanja dapur.
-
-
-
Peyek kacang/ikan teri Peyek kacang/ikan teri
Kangen rumah.Disini ya mau makan harus belajar masak sendiri, dulu pernah bikin peyek keenceran n gak tau cara nuang adonannya ke wajan..ternyata semua masakan ada tekniknya sendiri2Dan kali ini alhamdulillah berhasil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar