Pesmol ikan nila

53 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan nila
  2. 250 mlSantan
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 1Sereh
  5. 10 bijiCabe rawit
  6. Kaldu bubuk
  7. Gula pasir
  8. Garam
  9. Mecin
  10. bumbu di haluskan
  11. 4 siungBawang putih
  12. 6 siungBawang merah
  13. 4 butirKemiri
  14. sesuai seleraKetumbar
  15. sesuai seleraKunyit
  16. 1 ruasJahe
  17. 4 bijiCabe merah keriting
  18. 1 ruasLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan yg sudah di cuci dan di taburi garam & mecin lalu goreng..

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe warna nya kecoklatan,masukan santan,daun salam,sereh,sama cabe rawit.....masukan kaldu bubuk,gula..aduk aduk...

  3. 3

    Masukan ikan..pelan pelan di bolak balik sampe air santan nya menyusut..tes rasa jika di rasa sudah pas..pesmol ikan siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SUSAN tingtong
SUSAN tingtong @cook_19738508
pada
SAMARINDA

Komentar

Resep Serupa