Siomay ayam udang
Cara Membuat
- 1
Cincang dada ayam, udang, dan jamur (cincang lembut). Pasrah wortel
- 2
Panaskan panci terlebih dahulu untuk kukus siomay yang sudah jadi, biarkan sampai air mendidih.
- 3
Campur dada ayam, udang, jamur, dan wortel jadi satu. Sisakan sedikit wortel untuk topping di atas siomay.
- 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam campuran bahan utama.
- 5
Masukkan tepung tapioka, tepung maizena.
- 6
Masukkan telur ambil putihnya.
- 7
Campur semua bumbu dan aduk jadi satu.
- 8
Masukkan isi siomay sesuai selera berapa sendok. Jangan lupa pencet samping kulit siomay agar pada saat di kukus kulit tidak lepas.
- 9
Setelah air dalam panci sudah mendidih, kemudian olesi alas kukusan dengan minyak goreng agar siomay tidak nempel saat sudah matang. Masukkan siomay tunggu sekitar 15mnt.
- 10
Siomay siap di sajikaannn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Lagi pengen makan siomay & sekalian mencoba dikukus pakai magic com dan hasilnya memuaskan. Isinya campuran udang, ayam fillet dan wortel parut. Hasilnya 20 potong.
-
-
-
-
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
gak usah bingung lagi nyari ikan kalau mw bikin siomay,pake ayam sm udang aja udah yummi banget,yuukk cobain resepnya...
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Sore2 gini pingin ngemil, mau beli keluar males...kayaknya lebih sehat klo buat sendiri...akhirnya lihat kulkas masih ada bahan2 untuk buat siomay...ok lah klo gitu..cuzz yuk kita buat...
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Cemilan kegemaran keluarga, sehingga jadi makanan favorite untuk lebaran idul fitri. Buatnya juga simpel
-
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
dah lama bikin ..tapi ndak sempat simpan di catatan cookpad ...kl malas cincang ..digiling aja pake blander...kl ndak mau buat banyk2..tinggal buat setengh resep aja 😁😁 kl bentuk nya masih amburadul ..maklum amatiran😆source : mbak susan
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Sudah niat bikin ini dari minggu lalu, bayangin dimakan waktu ujan², udara adem seger sambil nonton tipi trus dimakan nya pake cocolan saus sambel.. Eeetttdaahh nikmat amat hidup ini yaak ❤️ lupakan sejenak cucian piring, tumpukan baju yg blm disterika beserta kawan²nya 😂😂
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Mumpung libur hr minggu saatnya utk baking2,untuk dimkn mlm th baru yeaah...happy new year 2018🎷🎉🎊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar