Cara Memasak
- 1
Gaulkan bahan-bahan doh roti (kecuali butter) sehingga sebati, kemudian cover dengan plastic wrap selama lebih kurang 15 minit.
- 2
Taburkan sedikit tepung di atas permukaan untuk menguli, ratakan doh dan masukkan butter.
- 3
Uli doh sehingga doh kelihatan licin dan butter terserap sepenuhnya. Rehatkan doh di dalam bekas yang ditutup plastic wrap selama lebih kurang 1 jam atau sehingga doh menjadi 2 kali ganda saiz asal
- 4
Bahagikan doh kepada 10 bahagian. Bulatkan setiap bahagian.
- 5
Tutupkan 10 doh kecil tadi dengan plastic wrap dan biarkan selama 15 minit.
- 6
Ratakan doh kecil, letakkan 5g butter di tengah doh dan tutup doh. Bulatkan kembali doh dan pastikan butter tidak akan bocor.
- 7
Tutup semua doh yang telah dimasukkan butter tadi dengan plastic wrap, dan biarkan selama 1 jam atau sehingga doh kembang 2 kali ganda saiz asal.
- 8
Gaulkan serbuk kopi dan air panas sehingga larut.
- 9
Gaulkan bahan-bahan untuk topping mocha sehingga sebati. Kemudian masukkan ke dalam piping bag.
- 10
Letakkan topping mocha tadi ke atas 10 bahagian doh tadi sehingga menutup bahagian atas setiap doh.
- 11
Bakar semua doh di dalam oven (170c-180c) selama 12-14min. (Bergantung kepada spesifikasi masing-masing)
Resipi Sepertinya
-
Coffee Bun Coffee Bun
17/2024 (1562/2K)Coffee Bun ala Roti Boy (Mexican Bun)Walaupun dah lama betul orang lain duk mencuba topping coffee yang mudah ni atas roti putih sahaja, tapi Uchu 2024 ni lah first time buat. Hajat nak buat mmg dah lama, malah save resepi sis @zaidatul_aribah pun dah tersangat lama..😄 alhamdulillah..jadik jugak cooksnap dan bikin sama dia!😆Mula2 tu memang nak guna roti putih gardenia je, tapi roti habis..tgk pulak breadmaker yang dah tersadai dalam almari, lama tak guna dia sejak ada TM6. Kesian pulak, takut BM ni makan diri terutama belt dia akan reput sendiri pulak..tambah pulak, kelmarin beli coffee bun kat Bakers Cottage, habis dah dimakan. Pastu husben duk tanya ada lagi tak coffee bun tu..hmmm..jadinya Uchu merajinkan lah jugak diri meroti.Sukanya bau kopi time bakar tu..❤️
-
Mexican Bun @ Roti Boy 😍 Mexican Bun @ Roti Boy 😍
Kalau takde tepung roti dan bread improver tak boleh buat roti dan bun ke? Tak tak..boleh je buat bun guna tepung gandum, tak payah susah² keluar gi bakery. Sesiapa yang peminat coffee memang wajib cuba resepi ini👍 Memang sedap dan time bakar tuu bau dia MasyaAllah 😍😭 semerbak satu rumah bau kopi🤭*Adunan ni saya buat untuk 9-10 biji bun tau, kalau nak lebih anda semua kena gandakan adunan ye😊Jum sis kongsikan resepinya 🙌#goldenapron2020
-
RotiBoy / Coffee Bun / Mexican Coffee Bun RotiBoy / Coffee Bun / Mexican Coffee Bun
💚831💚💐251/2022💐#mk89masakROTI#mk89BAKINGBila terasa nak makan...walaupun si kecik xmo bg keje sama melekat jer dia..huhuhutapi jadik dengan jayanya alhamdullilah..roti lembut,wangi satu rumah,rangup di luar,puas hati😋😍
-
🍞RotiBoy@Mexican Bun🍞 🍞RotiBoy@Mexican Bun🍞
#goldenapronRoti kegemaran anak-anak Aznie.. seronok bila tengok anak-anak makan.. kena buat juga lagi ni.. bila buat puas anaj-anak makan sebab dapat banyak.. kalau beli tak boleh beli lebih..hihihi
-
Roti Girl (Mexican Bun) Roti Girl (Mexican Bun)
Dulu kan, beratur panjang orang nak makan Mexican Bun. Kali ini saya ambil inspirasi daripada Yasmine (181.7k post likes di Tik Tok : @churroscekelat ) dengan resepinya, Not Roti Boy, it's Roti Girl. Menarik namanya.Jadi untuk resepi viral kali ini, saya namakan Roti Girl (Mexican Bun) .#GlobalApron2024#challenge14#viral6. Dark chocolate (2 point)10. Mentega (1 point)12. Serbuk koko (2 point)15. Susu tepung (2 point)17. Telur (1 point)18. Tepung gandum (1 point)
-
Bun kastard Bun kastard
roti viral katanya..org sibuk buat kita pun naaaak jgak🤣🤣🤣 ya la kan..bila dah namanya viral mmg la sape² pun teringin nak rasa sedap ke tidak..??Alhamdulillah mmg sedap rupanya roti ni..tak rugi buat..jom tengok resepi tak banyak bahan pun guna..nak buat pun senang je
-
Potato Custard Bun @ Roti Kentang Potato Custard Bun @ Roti Kentang
🍽581🍽👩🍳15/2023👩🍳Cookbook Meal Plan Challenge!Terinspirasi sesangat bila tengok roti kentang jeehan.Terus masukkan dalam list meal plan untuk my hero kecik sorang ni.Ternyata resepi roti kentang jeehan menarik selera hero ummi. Dia punya tak sabar nak makan masa bau wangi roti tengah dibakar dalam oven. Keluar je dari oven terus minta nak makan.Terimakasih @Malindo atas resepinya yea.Roti kentang gebu ni buat anak gembira ummi bahagia 👍❤.#Cooksnap#MealPlan#CookBookCookpad
-
Chicken Toast & Egg Bun Chicken Toast & Egg Bun
#telurantarabangsa #goldenapron2020Pada hari hujung minggu kami bertiga keluar berjalan-jalan di hyper market untuk mencari beg si anak. Selalunya kami akan melalui kedai roti. Lihat roti gebu-gebu dan pizza yang pelbagai rupa, tertelan air liur. Kombinasi bau roti, cheese dan daging menusuk kalbu buatkan Yani terfikir 🤔: Oh, bagusnya kalau Yani buat sendiri roti macam itu. Roti ada sosej, kepingan ayam, mayonis, sos dan telur serta lada hitam. Maka akibat tidak tahan godaan tersebut, Yani pun beli bahan-bahan untuk membuatnya sendiri.Di rumah semasa bakar, Yani lihat tepung mulai naik dan telur kuning berkilat dengan aromanya bagai memanggil-manggil. Macam nak buka oven terus makan rasanya.Betullah sedap sebab habis licin roti "Chicken Toast & Egg Bun" yang Yani buat ni. Ingatkan nak simpan untuk sarapan pagi esok, tapi habis semuanya. Kami bertiga makan berulang kali. Seronoknya dan puas hati sangat. 😍😋 Love sangat...Jom lihat cara-caranya 👇 dibawah.
-
Roti Boy Toast Roti Boy Toast
buat roti boy toast yang pernah Viral, memanfaatkan roti gardenia yang dah nk dekat expired.#ResepiViral#madebyjeehan#cookpadmalaysia
-
👩🍳Rotiboy Bread Slice 👩🍳Rotiboy Bread Slice
Inspirasi resipi min @sasha_sabrina 🌹Simple dan enak.Tips topping:paip topping jangan rapat2 kerana suhu panas oven menjadikan topping mencair dan bercantum, hasil pattern menjadi tidak jelas.Resipi 326/2022
-
-
Custard cream bun Custard cream bun
resepi dari youtube apron..mudah dan simple..dan sedap..selamat mencuba..
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12079647
Komen