Donat kentang nyempluk 🍩
Si Pemula yg slalu png truz belajar 😊
Cara Membuat
- 1
Memastikan ragi yg masih aktif. Larutkan 1 sdm gula + 4 sdm air hangat + 1 sdm fermipan diaduk2 dan diamkan kurleb 5mnt sampai berbusa. Bila larutan berbusa tanda bahwa ragi masih aktif.
- 2
Rebus ketang dan haluskan
- 3
Siapkan wadah : Campur dlm wadah tepung, kentang yg sdh dihancurkan, kuning telur, gula bubuk, garam sckp nya & larutan fermipan, tambahkan sedikit air kalau adonan terasa kurang air.
- 4
Uleni adonan sampai setengah kalis kemudian masukan mentega. Uleni kembali 15 menit, lengket2 sedikit jg tidak apa-apa. Kemudian tutup wadah dengan serbet bersih kurang lbh 30mnt sampai adonan mengembang
- 5
Setelah dibentuk dan dilubangi, adonan bulat nya diberi alasan tepung ya..Tutup kembali adonan dengan serbet dan diamkan kembali selama 15mnt sampai adonan mengembang lg.. Jgn klamaan biar adonannya ga ngambek 😂
- 6
Siapkan wajan dengan banyak minyak. Goreng donat dengan api kecil. (tips menggoreng : goreng menggunakan sumpit, goyang2 lubang donat agar lubang tdk hilang) jika bagian bawah donat sdh kekuningan kemudian balik donat. Jika kedua sisi sdh kuning tiriskan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang nyempluk Donat kentang nyempluk
Cemilan mengenyangkan,bikinnya praktis sambil momong si kecil😁 dijamin gampang dan gak ribet kok👌
-
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Source @Fitri Sasmaya, thanks untuk resep donatnya yg empuknya sampai gigitan terakhir 😍😘
-
Donat kentang 🍩🍩 Donat kentang 🍩🍩
Salah satu jajanan fav nya bumi , biar gak jajan diluar yuuu marii eksekusi bahan2 di kulkas
-
Donat kentang 🍩 Donat kentang 🍩
Resep terbaiiik terenaak yg saya bisa bikin. Source : instagram
-
-
-
Donat kentang empuk🍩🍩 Donat kentang empuk🍩🍩
Ga ada kerjaan...iseng2 bikin cemilan buat kesayangan😘
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar