Gongso telor (enak dan simple banget, cocok buat yang lagi diburu waktu)

maya vita
maya vita @cook_22176818

Alhamdulillah suami suka. . Dan ngga ada bosennya 🤗🤗
Cukup 3 bahan, telor+tomat+daun melinjo bisa jadi hidangan enak #CABEKU #Telur3in1

Gongso telor (enak dan simple banget, cocok buat yang lagi diburu waktu)

11 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah suami suka. . Dan ngga ada bosennya 🤗🤗
Cukup 3 bahan, telor+tomat+daun melinjo bisa jadi hidangan enak #CABEKU #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telor (2 butir)
  2. Daun bawang
  3. Bawang merah (2 siung)
  4. Bawang putih (2 siung)
  5. Daun melinjo / so
  6. Tomat
  7. Cabe 6 biji (sesuaikan tingkat kepedasan masing-masing ya..)
  8. 3 sdmKecap
  9. 2 sd tehGaram
  10. 1 1/2 sd tehGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu: iris cincang bawang merah dan bawang putih, iris tipis daun bawang dan cabe

  2. 2

    Belah tomat menjadi 4, iris daun melinjo / so sesuai selera (kalau saya ngirisnya sedeng-sedeng. Hehe)

  3. 3

    Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan cabe, tunggu sampai tercium aroma wangi

  4. 4

    Ceplok telor bersamaan dengan bumbu, lalu osek-osek telor selagi yang masih cair sampai menggumpal kecil-kecil, tambahkan daun melinjo, tomat, garam, gula dan kecap, aduk sampai merata (koreksi rasa)

  5. 5

    Gongso (ala-ala saya) siap dinikmati.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maya vita
maya vita @cook_22176818
pada

Komentar

Resep Serupa