Kue lapis tepung beras
Beres Clover selalu membuat saya mencoba bebikin masakan yg sebelumnya selalu beli, krn membayangkan bikin sendiri dengan porsi kecil bakalan makan waktu, makan energy yg banyak juga.
Sebenarnya sering banget beli kue lapis, ini jajanan pasar favorit di kampung, krn Bapak suka banget. Pas cari cari resep di cookpad ternyata kue lapis bisa dibuat dr tepung beras, tepung tapioka ataupun tepung beras ketan.
Percobaan pertama saya bikin dr tepung beras campur tepung tapioka. Bikin 1/2 resep dr akun Tya's Kitchen.
#beres_kuelapis
#beresclover #cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Kue lapis tepung beras
-
Mei Dy“Setor rikuk nya bun..... makasih resepnya enduuulllssss😍😍” -
Ang Yuli“Setor recook, makasih resepnya🙏👍” -
DWI Kitchen“Ijin share hasil recook mbak, nanti sekalian mau saya share di akun saya hehe. Makasih mbak untuk resepnya 🙏” -
Lina Trisanti“Ketebalan lapisan.. Tp rasa luar biasa... Mks resep nya bs bt nambah bakulan sy...” -
Jenie Pujiwinarni“Terima kasih resepnya.....👍👍” -
linda“Mksih resepnyaMantullll2 jagoan ku pada suka 🤗Sekali makan smpe habis 5potong 🤭”
Beres Clover selalu membuat saya mencoba bebikin masakan yg sebelumnya selalu beli, krn membayangkan bikin sendiri dengan porsi kecil bakalan makan waktu, makan energy yg banyak juga.
Sebenarnya sering banget beli kue lapis, ini jajanan pasar favorit di kampung, krn Bapak suka banget. Pas cari cari resep di cookpad ternyata kue lapis bisa dibuat dr tepung beras, tepung tapioka ataupun tepung beras ketan.
Percobaan pertama saya bikin dr tepung beras campur tepung tapioka. Bikin 1/2 resep dr akun Tya's Kitchen.
#beres_kuelapis
#beresclover #cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan bersama garam sambil diaduk hingga hampir mendidih, kemudian sisihkan, biarkan hingga hangat. Mulai panaskan kukusan dg air banyak dan oles loyang dg minyak goreng. Saya pake loyang kecil 10×20×7 cm. Dlm baskom campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Masukan santan yg telah hangat /dingin sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata tidak ada yg bergerindil.
- 2
Saring adonan dg saringan teh. Bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Salah satu bagian ditambah coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata.
- 3
Masukan loyang dalam kukusan yg trlah beruap banyak. Masukan adonan putih 2 sendok sayur ke dlm loyang. Tutup, kukus selama 5 menit. Masukan adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, kukus lagi selama 5 menit. Masukan lagi adonan putih, kemudian coklat bergantian. Masing masing kukus selama 5 menit. Terakhir setelah lapisan adonan coklat masuk, kukus selama 20 menit. Tiap akan memasukan lapisan adonan, jangan lupa untuk mengaduk adonan terlebih dahulu, supaya tidak ada tepung yg mengendap.
- 4
Pastikan air kukusan banyak, karena butuh waktu mengukus yg lama, sehingga air tidak habis di tengah proses mengukus. Setelah 20 menit sejak adonan terakhir masuk, angkat. Biarkan sejenak di cooling rack sampai hangat, baru dikeluarkan dr loyang. Potong potong, siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Masi ada sisa tepung beras, dihabisin aja .. jd buat kue lapis 😁
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Ubrek2 dapur ternyata sisa buanyaak tepung beras, alhasil cari2 resep yang pas buat resep kue lapis ini..alhamdulillah nemu juga, kue ini butuh kesabaran dan ketepatan nuang adonan..hikss saya juga masi belajar kok..ok lanjut..
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Dari kecil suka banget dengan kue yang satu ini. Sampe sekarang masi suka. Dan kebiasan makan selapis demi selapis masi dilakukan sampe sekarang. Sampe" adik saya heran.. 😄Inilah seninya makan kue lapis 😊😉
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Punya sisa tepung beras udh 2 bulanan gak sempet ngolah , iseng belajar bikin kue lapis ini yg konon katanya di butuhkan kesabaran lebih 😁😁 dan emang iya sih harus sabar banget...salut sama para momies dan penjual kue lapis yg slalu berhasil dengan olahan kue lapis ini ...nah aku bikin bentuknya masih berantakan dan ini termasuk bentuk yg gagal dari proses kue lapis karena ada 1 adonan yg aku kukus lebih dari 5 menit alhasil jadi saat di potong bagian tersebut patah dan tidak menyatu ...tp kalo rasa mah sama ama yg suka di jual jual itu moms....yuuk resepnya dibawah
-
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Untuk arisan kali ini sy membuat kue lapis tepung beras, walaupun membuatnya membutuhkan kesabaran tp rasanya sepadan 👌 👌 👌
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
19/10/2024. Klo lihat kue ini,jadi ingat masa kecil di kampung dl. Tiap hari Minggu klo disuruh simbah ke pasar pasti aku jajan kue ini,lapis tepung beras. Yg ku ingat dulu tuh warna lapisannya cuma putih,merah & hijau 🥰Kebetulan kmrn lihat mba @siskadian78 share resepnya. Ku niatin buangets buat bikin,tamba kangen 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_Kombes
-
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Masih #DiRumahAja sebagai ibu bisanya #KeDapurAja . Kali ini bikin kue lapis tepung beras yang cantik plus ikutan #BeresClover setelah lama absen. Pakai resep mbk ephyyurdhi @ephyyurdhi , ini aku bikin 2/3 resep aja. Pas 1 loyang agar ukuran 22 cm.#BeresCloverApr2020#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Beres_KueLapis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week15
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
31/10/2017.Dalam rangka mendukung gerakan Bulan Peduli Kanker Payudara Oktober ini,sy juga ingin berpartisipasi donk...😊Salahsatunya dengan bebikin makanan bernuansa pink💝.Sy bikin ini aja,lapis tepung beras (msh dlm rangka memberdayakan tepung beras sisa bikin pr tepung beras kemaren😬). Resepnya mas Anto,tp sy cuma bikin ¼ resepnya aja (moga bener nihh takarannya😂).Maaf banget foto stepnya gelap gulita🙏,bebikinan malem 😊.
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Udh sering buat kue lapis dari tepung tapioka kali ini pengen buat dari tepung beras dan tyt rasanya lbh lembut dan kata anakku lbh enak dari kue lapis tepung tapioka he .. he kok aku ga cb nya dr dulu ya dan uni adalah resep 1 menuju 52 mggu ... smg trs semangat setor resep selama sethn kedpn#GA_TheNextLevel
-
Kue lapis tepung beras Kue lapis tepung beras
Msh byk stok tepung beras bekas kue cucur bngung bkin cemilan apa jadi deh kue ini :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar