Mie Ayam Homemade

Novi Aulia Gusti
Novi Aulia Gusti @Novi_aulia2324
Padang Panjang

Klo anak-anak dan suami yg request, saya bikinnya jadi semangat, dan habis dalam sekejap

Mie Ayam Homemade

Klo anak-anak dan suami yg request, saya bikinnya jadi semangat, dan habis dalam sekejap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam di potong dadu kecil
  2. 8 siungbawang putih dihaluskan
  3. 4 siungbawang merah dihaluskan
  4. 1 sdtjahe halus
  5. 1 sdtlaos dihaluskan
  6. 1/2 sdtkunyit dihaluskan
  7. 1 batangsereh di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun limau
  10. 2 onsgula enau
  11. 5 sdmkecap manis
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. 1,5 literair
  14. Daun bawang di iris halus
  15. Mie telor di rendam lalu tiriskan
  16. secukupnyaSawi pangsit
  17. secukupnyaGaram
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daun bawang bersama bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi

  2. 2

    Tambahkan sereh, daun salam, daun limau

  3. 3

    Tambahkan kecap dan saus tiram

  4. 4

    Masukkan ayam, dan aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Masukkan gula enau, dan garam

  7. 7

    Masak hingga air menyusut dan ayam bewarna kehitaman

  8. 8

    Matikan api

  9. 9

    Penyajian, dlm mangkok tata mie dan sawi yg sudah direbus dan tiriskan, tambahkan saus sambal+kecap, terakhir beri toping ayam yg sudah dimasak tadi

  10. 10

    Mie ayam siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Aulia Gusti
Novi Aulia Gusti @Novi_aulia2324
pada
Padang Panjang
Ibu Rumah Tangga, hobi makan dan memasak 😜😅😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa