Punya pisang raja yg udah mulai item2, ky nya dibikin banana bread yumiiee banget 😋

Pisang lagi nih, di buat Banana Bread, yang tinggal di aduk2 tanpa mixer 🙂 Hasilnya lembut dan lembabSource @BoiaNoshika#CookpadCommunity_Bogor#reseptunik#cooksnap#comboanjangsana_Bandung#rekreasi_Bandung

Biasa beli pisang untuk 'seluncuran' obat, nah beli sesisir kan nggak kekejar ya buat nghabisinnya. Jadilah punya pisang kelewat mateng. Supaya nggak kebuang, olah jadi banana bread aja nih. Resep dari Mbak Dyah Prameswarie yang kumodif sedikit, menyesuaikan dengan pisang yang ada di rumah.

Assalamualaikum..Banana Bread kali ini memakai resep dari Inspired Taste. Ada beberapa pisang yang sudah sangat ranum jadi ingin segera diolah. Awalnya ingin membuat banana cookie, tapi baking powdernya habis, maka dicarilah resep tanpa BP.Teksturnya hampir mirip dengan muffin yang padat, tanpa baking powder dan susu cair. Tapi rasanya Masya Allah enak sekali.Kenapa disebut bread, ya? Padahal dibuat tanpa menggunakan ragi. Katanya banana bread ini sejenis quick bread, dicetak di loyang loaf untuk cetakan roti, dan dipotong slice, bukan wedges seperti cake pada umumnya. Penggunaan tepung yang lebih banyak dari cake yg mungkin membuat banana bread lebih padat dan mengenyangkan.Resep yang saya tulis adalah dua kali dari resep asli, dengan penambahan bubuk kayu manis yang juga lebih banyak dari resep asli. Pemakaian gula palem kebetulan dicampur separuh dengan gula pasir karena tidak mencukupi. Full gula palem akan lebih enak.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Penggemar Banana Bread ngacuuung! Aku & anak2 doyan banget! 😄 cuma rasanya pengeeeen banget makan banana bread yang endeus..ala2 bakery terkenal, tapi versi irit.. #lol.. ada resep dari Chef FQ yang aku modif dikit2 biar dapet iritnya..

Banana bread itu di keluarga saya adalah resep yang wajib banget dikuasai. Karena bisa menyelamatkan pisang yang overripe dari masuk ke tong sampah 😂Resep ini modifikasi dari resepnya tante Anna Olson. Resepnya basic, simple dan anti gagal tapi hasilnya premium banget: legit, wangi, dan moist. Rahasianya? Semua bahan yang saya pakai ngikutin resepnya, alias pakai 100% butter dan jangan skip brown sugar. Choco chipsnya bisa diganti dengan walnut atau bahan lainnya sesuai selera.

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: DhanisliciousDi Amrik, judulnya Banana Bread. Cara bikinnya kaya bikin muffin aja, tinggal cemplung aduk. Ciri khasnya pake bumbu spekoek dan/atau kayumanis bubuk sama gula palem atau brown sugar.

Stay at home membuat mamak jadi makin giat di dapur 😅Karena harus stay at home jadi gak bisa nongki ngopi syantiek di cafe stur**** kesukaan mamak sembari ngemil banana bread fav cafe itu...so kita go kitchen ajah 😁

Kebetulan ada pisang yang sudah kematangan di rumah drpd di buang sayang, akhirnya iseng" ada ide bikin banana bread aka banana cake. Cara nya mudah dan simple sekali gak perlu pakai mixer dan ribet-ribet ya tapi tekstur hasilnya lembut sekali dan yumm

Banana Bread ...sering muncul di tv, di bakery, dimana mana ...aq kira sih roti yang adonannya dikasih pisang ternyata oh ternyata ... sama ajah sama bolu pisang, banana cake menurutku ... kalo bolu pisang sih dah sering buat lah ini dimana mana pada bilang enak dan guampang buatnya ...browsing" nemu resep di bunda ricke,,,ya dah bikin ah sepertinya gampang dan ...ember gampang bingit gak perlu mixer dan menurutku bagi yang gak punya oven bisa dikukus juga yah...silahkan dicoba yang dikukus tp menurut sy sepertinya bisa ...mari ... Resep modif by rhpawonalit

Awalnya berasal dari stok pisang yang kebanyakan di rumah, pisangnya sudah cukup matang (ada bintik-bintik coklat di kulitnya). Jadi daripada dibuang karena tidak termakan, saya olah menjadi banana bread yang simpel dan praktis cara bikinnya.Langkahnya kelihatan panjang, itu karena saya ketik sedetail mungkin. Kalau dipraktekkan sebenarnya langkahnya gampang dan sederhana.Resep asli saya ambil dari Chef John di link ini http://allrecipes.com/recipe/219967/chef-johns-banana-bread/. Tapi ada beberapa bahan yang saya skip maupun saya tambahkan jumlahnya, menyesuaikan lidah Indonesia saya.Untuk konversi dari cup ke gram yang lebih detail, silakan dicek di link ini: http://dish.allrecipes.com/cup-to-gram-conversions/http://www.cookitsimply.com/measurements/cups/chocolate-chips-0070-085q.htmlPerbedaan baking powder double acting dan single acting silakan cek di sini: http://chemistry.about.com/b/2013/12/23/difference-between-double-acting-and-single-acting-baking-powder.htm

Comment : Banana Bread simple untuk Sarapan, The best Banana bread Ever..👩‍🍳😋Banana Bread yang pertama kali sy makan tidak beda jauh dari Pound Cake hanya saja ada rasa Pisangnya yang kuat, Pisang yang harum khas pisang Amerika. It was Dole or Chiquita..Beda US dan di Europe, Banana bread nya agak dense, berat dan ngenyangin dengan bintik bintik hitam yang terlihat nyata di teksturenya - mungkin pas bila disebut Bread, Roti, sementara yang versi US lebih pas disebut Cake karena teksturenya yang light.Hujan berminggu di akhir Januari. Siang sore, malam pagi,.. perut rasanya terus minta diisi.. Saat bungsu saya sibuk motongin Over riped Sunpride buat Banana frosted, kakaknya nanya “Mom bikin Banana Bread ya”,.. duuh... langsung adiknya bagi 2 batch pisangnya😇Sy buat versi Classic America, simple dan mudah membuatnya, bisa juga untuk Muffin cup, with or without Cinnamon - keduanya enak rasanya.. 😋👩‍🍳🤩#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta