Pizza simple takaran sendok Dan gelas

Eliza Barokah
Eliza Barokah @Elizabarokah
Bandung

Resep ini adalah resep dari teh sekar di grup masak LM dengan sedikit modifikasi. Sebelumnya sempet enggan bikin dough karna kapok bikin donat gagal terus haha. Etapi pas dilihat resep ini simple. Dan ternyataa emang cocok

Pizza simple takaran sendok Dan gelas

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adalah resep dari teh sekar di grup masak LM dengan sedikit modifikasi. Sebelumnya sempet enggan bikin dough karna kapok bikin donat gagal terus haha. Etapi pas dilihat resep ini simple. Dan ternyataa emang cocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 sdmragi
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 3 sdmair hangat
  6. Bahan B
  7. 2 gelas belimbingtepung protein tinggi (cakra)
  8. 2/3 gelas belimbingair hangat
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan saos
  11. Bawang bombay
  12. Saos spageti delmonte
  13. Saos cabe/tomat delmonte
  14. Secukupnyaair
  15. Topping
  16. Sosi/baso/jagung/ayam suwir
  17. Keju mozzarella bisa di ganti quick melt
  18. Oregano (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Bahan A ke dalam gelas lalu aduk rata sampai larut

  2. 2

    Tunggu sampai ragi mengembang berbuih seperti busa sabun (tanda ragi aktif)

  3. 3

    Di wadah lain, Campur Bahan tepung Dan garam di dalam baskom lalu masukan Bahan ragi yang sudah berbusa tadi

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis elastis

  5. 5

    Setelah kalis tutup adonan dough Dan diamkan adonan selama 30 menit (proses proofing) sampai adonan mengembang

  6. 6

    Sambil nunggu proofing, kita buat saosnya. tumis bawang Bombay lalu masukan saos spageti Dan saos cabe/tomat, beri sedikit air agar tidak lengket. Boleh tambah garam atau penyedap. Aduk rata. Sisihkan

  7. 7

    Setelah 30 menit adonan dough pizza akan mengembang. tinju Dan uleni lagi dough untuk Mengeluarkan gasnya

  8. 8

    Cetak ratakan dough di Teflon atau loyang oven. Saya tidak punya loyang pizza jd pakai loyang kue. Jangan lupa olesi dulu loyang dengan margarin

  9. 9

    Tusuk tusuk rata adonan yang sudah di Tata di loyang dengan garpu agar matang merata. Jangan ada yang terlewat

  10. 10

    Olesi dengan saos

  11. 11

    Tambahkan topping

  12. 12

    Panggang 30 menit api kecil menuju sedang di kompor. Atau sesuaikan dengan alat panggang masing2. Saya pakai otang.

  13. 13

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliza Barokah
Eliza Barokah @Elizabarokah
pada
Bandung
Memasak untuk menghabiskan energi agar mood selalu positif Dan wujud khidmat pada keluarga 😄uwuuu.. 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa