आमरस और पूड़ी
कुकिंग निर्देश
- 1
जार में आम के गूदे को निकाल कर पीस ले. अब जार खोल कर दूध इलायची और शक्कर मिला ले फिर एक बार सभी को पीस ले. तय्यार है आम रस.
- 2
आटे को कड़ा गूँथ ले और नमक मिलाकर आटा तैयार कर ले. छोटी छोटी पूड़ी बेल ले और मध्यम आँच पर tal ले. तय्यार है आम रस और पूड़ी
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आमरस चावल (Aamras Chaval Recipe in hindi)
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आमरस और अजवाइन पूरी (Samras and Ajwain Poori Recipe in Hindi)
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फ्रूटी(frooti recipe in hindi)
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#ST1 Gujratगुजरात का मशहूर व स्वादिष्ट व्यंजन आम रस ख़ास गर्मियों में सभी का पसंदीदाNeelam Agrawal
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केसर मलाई कुल्फी विथ आमरस(kesar malai kulfi recipe in hindi)
#sh#favआम का सीजन चल रहा है तो ऐसे में आम रस ,आम की आइसक्रीम, कुल्फी ,शेक और लस्सी बनाई जाती हैं । कुल्फी और आइसक्रीम तो बच्चों की पसंदीदा है । पर अभी कोरोना काल में बाहर का कुछ भी बच्चों को खाने के लिए नहीं दे सकते हैं तो ऐसे में घर में ही आसान विधि से बनाएं केसर मलाई कुल्फी विथ आमरस आम रस के साथ मैंने केसर मलाई कुल्फी को बनाया है जो देखने में सुन्दर है खाने में उतना ही स्वादिस्ट मेरी बेटी को आमरस और कुल्फी बहुत पसंद है तो मैंने दोनों को एक साथ बनाया । आप भी बनाएं और बताएँ की यह कैसी बनी है । Rupa Tiwari -
मैंगो लस्सी (mango lassi recipe in Hindi)
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आम और चावल का पुडिंग (Aam aur chawal ka pudding recipe in hindi)
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आमरस (Aamras recipe in Hindi)
#St4आम से बना स्वादिष्ट आमरस पश्चिमी भारत , ज्यादातर गुजरात और महाराष्ट्र का पसंदीदा मीठा व्यंजन है। पके आम से बनने वाला आमरस गर्मी के लिए बहुत ही बढ़िया ड्रिंक है। इसे आप खाने के बाद स्वीट डिश के रूप में भी सर्व कर सकते हैं। Kanchan Kamlesh Harwani -
हलवा पूड़ी (Halwa Poori recipe in Hindi)
#st1हलवा पूरी उत्तर प्रदेश का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है.यह खुशी उल्लास उमंग और शुभ कार्य का परिचायक है. किसी भी खुशी के मौके पर हलवा पूरी बनाई जाती है . हलवा पूरी किचन की कम सामग्रियों में आसानी से बन जाने वाला मीठा व्यंजन है . इसे आप कभी भी बना कर खा सकते हैं .हलवे के साथ गरम गरम पूरियां खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं. नवरात्रि में भी हलवा पूरी बनाई जाती है | Sudha Agrawal -
मलाई आमरस मसाला पूरी (malai aamras masala poori recipe in Hindi)
#box #cc#AsahiKaseiIndia. #No-Oil#मैदा#आमआम के सीजन में अगर आपने आम रस और नमकीन पूरी/ मसालेदार पूरी अगर नहीं खाई आपने नाश्ते में कुछ नहीं खाया क्योंकि यह इतनी स्वादिष्ट होती हैमीठे आम रस के साथ में नमकीन पूरी की जो मेल है उस स्वाद का आनंद आप को किसी साधारण नाश्ते में नहीं मिल सकता |यह हमारे घर के पारंपरिक नाश्ता है जो कि आम का सीजन में ज्यादातर बनाई जाती है | Puja Prabhat Jha -
पूरी भाजी (Puri bhaji recipe in hindi)
#home #morning पूड़ी-भाजी भारतीय रसोई का एक प्रमुख नाश्ता हैं जिसे हर आयु वर्ग के लोग बहुत बहुत चाव से खाते हैं . Sudha Agrawal -
अजवाइन पूड़ी और अरबी की सब्जी (ajwain poori aur arbi ki sabzi recipe in Hindi)
#Sh#Ma#week1 अजवाइन पूरी और अरबी की सब्जी मुझे बहुत पसंद है मेरी मम्मी मेरे लिए बड़ी-बड़ी पूरियां बनाया करती थी तीज पर इस तरह की पूड़ी जरूर बनाती थी मम्मी को गए 11 साल हो गए उनके हाथ के खाने की बहुत याद आती है तो मैं खुद ही बना लेती हूं उनके जैसा तो नहीं बनता vandana -
आम केसरी (aam kesari reicpe in Hindi)
#sh#favसूजी का हलवा हम आम तौर पर बनाते है. जब चाहे तभी वो आसानी से बनता है.सूजी का हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, पर आम के सिझन में हलवाबनाते वक्त, हलवे में आम डालनेसे हलवे का स्वाद और भी लाजवाब बनता है.आज हम मैंगो शीरा याने आम का हलवा बनाएँगे। इसे भी हम आसानी से बनासकते है.घर पर खुशी का हो माहौल या फिर मेहमानों को करना हो खाने परइनवाइट, हलवा फूड मेन्यू का एक जरूरी हिस्सा होता है। आम का हलवास्वाद में बेहद लाजवाब होता है। मेरे बेटेको सुजीका हलवा और आम दोनोंबेहद पसंद है तो मै ऐसे आम के मौसम है इस तरह ही बना के देती हु ताकिउसे कुछ नया भी लगे ,हैल्थी तो है ही ,आम के मौसम में मेँ कुछ न कुछनया बना के आम का भरपूर फायदा उठा लेती हु।Juli Dave
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