Pagi2 tetiba mama ada ide buat bikin loenpia semarang asli, krn mama emang suka banget ama sayur rebung..Yaudah krn rebung udah ada, tinggal beli kulitnya dan udang rebon. Tadaaa jadi deh, rasanya otentik 80% mirip loenpia semarang asli kata mama 😄😄😄

Jajanan ini tdk pernah ngebosenin, setiap jalan" kesemarang sll menyempatkan beli lumpia semarang, krn rasanya enak banget.. Beda dari lumpia" yg lain...Kali ini sy mencoba membuat lumpia semarang, resepnya sich dpt dari neneknya sahabatku... Dan rasanya enduuulll banget 👌#PekanInspirasi#PekanMedan#cookpadcommunity_Malang

Penasaran banget sama risoles yg dijual2 ditoko kue bisa garing gimana sih bikinya, bahanya? Aku lebih dari 5 kali gonta ganti resep yg aku googling tp tetap lembek kulitnya..yg aku pengen itu kulitnya elastis..empuk ga gampang sobek tp tetap standart tipisnya...naah...akhirnya stelah aku penasaran, apa aku campur tepung beras aja ya...coba aah..dan ternyataaa....kulitnya ....berhasill..😁😂😄 aku girang bngt...renyah..elastis...gurih...krn risol itu selain isi,kulitnya jg harus enaak...ini dia resepnya cekidot..

Ingat Lumpia ingat Kota Semarang. Apalagi mama kirimi rebung asli dari Semarang ke Tangerang. cuss ah buat tapi versi Gluten free ya di kulitnya#Resepglutenfree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree #resepglutenfree #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #Dikecapinaja

Saking pengen bangeet lumpia asli Semarang, dulu udh prnh cobain yg isi rebung enak bangeet.. Kali ini krn pengen bikin dirumah, kulitnya saya bikin sendiri. Memang butuh kesabaran yesss 😂. Krn pengen hasil kulitnya kress klo dimakan, niat banget bikin kulitnya pake kuas dioles2 ke teflon, saya ulang 2x supaya ngga ketipisanDan isian rebung nya hasil ngulik resep dr mbak Shanti @arshiya kitchen, aq ijin share ya mbak 🙏😉 rebung nya smp mesen sama kang sayur, minta pilihin yg bagus dan jangan tua/keras. Alhamdulillah akhirnya bs dieksekusi dan hasilnya memuaskan 😍😍#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok#MasakItuSaya

Lagi pengen bgt sama lumpia semarang yg pake rebung, berhubung di ternate blm ketemu yg jual, jd mst bikin sendiri, untung semua bahan2nya ada, krn dipasar ternate rebungnya yg dijual sdh direbus, wortel jg sdh di iris panjang2, jd udah gak ribet lg, bs lgs eksekusi 😋

Dahulu waktu masih remaja . Aku dan kaka aku sangat suka sekali masakan ini ..Dlu mama sering sekali memasakan ini untuk aku dan kaka, karna kami saking sukanya mama sering memasak sampai 1 wajan besar penuh.Saking sukanya aku sama kaka aku makan itu nasinya 1 centong, sambal goreng nya 3 centong, wkwkwKarna sekaeang udah tinggal sendiri dan punya kehidulan sendiri . Jd sering sekali ingat kemasa masa itu .Jd karna kangen banget sama mama , kaka dan masakan mama. Makanya aku masak ini . Yah itung2 mwngwnang masa itu walupu makannya cuma sendiri, suami juga kerja jauh.heheYuuu cuss ini resepnya

Niatnya cuma buat cobain bikin risoles, eh ternyata jatuh cinta sama tekstur kulitnya..semoga bermanfaat buat teman-teman yang cari resep kulit risoles ya..

Resep original dari mamaku, jagonya bikin lumpia asli semarang yg memang rasanya benar2 nikmat & lezat😋 selamat mencoba.Tips :1. Cuci bersih hingga bening & rebus minimal 3x ganti air ya untuk menghilangkan aroma kecing.2. Pilih rebung muda yg fresh karena tidak berbau.

Bismillah,masih ada selai nanas sisa hari raya,hari raya kmrn mama yg bikin nastar.Ini reecok resep bunda giesca,untuk pemula seperti saya cocok tdk ribet.Afwan ya saya tdk tlaten poles jadi maafkan kl polesannya tdk rata,sudah buru2,jadi pasti beda jauh sama punya bunda giesca yg full bodinya licin bangets.yg penting rasanya kl saya mah.

Untuk teman-teman yang warga Semarang asli, permisi yaa, saya ijin share Lumpia Semarang versi sendiri hehehe :D, dijamin pas rasanya.

🍀 Bismillah, ......Ini salah satu Frozen food fav anak2 saya, apalagi saat ini belajar dari rumah, pagi2 sebelum belajar mereka paling suka rikues samosa utk sarapannya 😊Ini kulitnya enak sekali, renyah, dalemnya/isiannya lembut 🤤Pokoknya mantab nih, kata anak2 malah lebih enak dari yg biasa kami beli di moll 😊Praktis buat stok cemilan di rumah, kapan saja pengen, tinggal goreng.Source : YouTube Nikmatul RosidahResep dibawah, u/ kulitnya spt resep asli, utk isiannya sdh dimodifikasi ya disesuaikan dgn selera anak2 🙏😆#Samosa#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#FrozenFood