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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite
  5. al gustoralladura de limón
  6. 2 tazasharina leudante
  7. al gustonueces

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Agregar la leche y el aceite y batir.

  3. 3

    Agregar las nueces picadas, la ralladura y la harina (las dos tazas) de a poco.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde de budín. Colocar la mezcla y llevar a horno no muy fuerte

  5. 5

    Desmoldar en frío. Se puede decorar con azúcar impalpable y nueces.

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Escrita por

silvia lualdi
silvia lualdi @cook_21594911

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