Pan de vainilla esponjoso

Alis juarez
Alis juarez @alistar89

Receta fácil y muy rica útil como pan para pastel

Pan de vainilla esponjoso

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3huevos de preferencia temperatura ambiente
  2. 1\2 tazaazúcar
  3. 2\3 tazaaceite
  4. 2\3 tazaleche
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 1 3/4 tazasharina todo uso puede ser integral
  7. 1 cucharaditapolvo para hornear
  8. 1Batidora

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos por 5 minutos a velocidad alta

  2. 2

    Agregar el azúcar sin dejar de batir aproximadamente por un minuto

  3. 3

    Sin dejar de batir agregar el aceite, luego la leche y por último la vainilla, un ingrediente a la vez

  4. 4

    Agregar la harina cernida junto con el Royal mezclarla primero con la batidora apagada para que no haga polvo
    Batir hasta que no queden grumos aproximadamente 2 minutos a velocidad media

  5. 5

    Hornear a 350 °F por 30 minutos aprox o verificar con la prueba del palillo sale perfecto en horno eléctrico

  6. 6

    El molde utilizado es de 15cm es decir rinde 4 porciones

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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