Sebenarnya masakan mangut lele biasanya tidak pakai tahu, tapi krn sy punya stok tahu di kulkas, jdnya saya tambahin deh...resep dr ibu tercinta..

masak lele? paling sering digoreng dan disantan, sejak pake cookpad baru tau yang disantan itu namanya mangut.

Bosen dengan lele goreng, akhirnya mencoba memasak mangut lele asap, kali ini saya kreasikan dengan tahu dan cabe hijau supaya lebih sedap rasanya, sengaja tidak dibuat pedas, supaya bisa dikonsumsi oleh anak yang tidak doyan pedas, saya juga tambahi dengan cabe utuh,antisipasi untuk anak yang doyan pedas ,pada saat makan tinggal dihaluskan pake sendok aja diatas piring dan dicampur dengan kuah santannya #SayangAnak

Kemarin goreng lele mau dibikin lalapan, eh ternyata seharian gak makan dirumah, alhasil si lele masih ada beserta pelengkapnya, ada tahu goreng dan kemangi. Dibikin mangut ajaaa deh, di kulkas juga lagi banyak cabe ijo.

Resep sederhana dari ibu

Udah jadi kebiasaan tiap kiddos libur sekolah antar bundanya ke pasar buat belanja sayuran. Karena, hari ini bundanya mentok ga ada ide mau masak apa jadi tanya anak² aja mau makan apa hari ini.Anak ke 1 pengen cah kangkung sama tahu & sambal kecap cabe rawit ✅Anak ke 2 pengen ikan lele sama tahu ✅Baiklah..... jadinya lelenya dibikin mangut Lele & tahu aja biar gurih karena anak ke 2 kalau masak pakai santan suka lupa diri jadinya nambah 🤭Happy cooking, happy kids 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender_HidanganNusantara