Ayam (Teflon) Madu

Ines
Ines @inesinestia

Karena bosen ayam goreng, liat2 cookpad eehh nemu resep ayam panggang madu teflon. Lets try!

Ayam (Teflon) Madu

Karena bosen ayam goreng, liat2 cookpad eehh nemu resep ayam panggang madu teflon. Lets try!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 orang
  1. Bahan Utama
  2. 1/2 ekorayam
  3. Bahan Halus
  4. 3 pcsbawang putih
  5. 5 pcsbawang merah
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. 1/2 pcsgula merah
  8. Bahan Oles
  9. 1 sachetmadu (bisa madu apa aja)
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. Perasan 1 iris buah lemon
  14. Bahan Lainnya
  15. 2 buahdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu (saya menggunakan blender, jadi tambahkan sedikit saja air agar bumbu mudah dihaluskan).

  2. 2

    Dengan menggunakan api, ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Biarkan sampai meresap dan asat.

  3. 3

    Jika sudah selesai dengan ungkepnya, masukkan ke bahan olesnya (campurkan sedikit sisa bahan ungkep ke bahan oles ya). Biarkan beberapa menit supaya meresap.

  4. 4

    Step terakhir, pangganglah di teflon tanpa tambahan margarin atau minyak (karena di bumbu oles sudah ada minyaknya). Panggang hingga berubah warna kecoklatan, sambil disiram sesekali dengan bahan olesnya.

  5. 5

    Dirasa sudah matang dalamnya, angkat. Siap deeeh dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ines
Ines @inesinestia
pada
Belajar masak sambil liat contekan 😁Porsi yang saya buat selalu untuk 3-4 orang / 3-4 kali makan yaahh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa