Khoai lang kén

Lynn Trang
Lynn Trang @cook_22017271
hải dương

nghỉ dịch corona

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 túi nhỏsữa tươi
  2. 1 túi bột mì
  3. đường tùy khẩu vị
  4. khoai lang
  5. dầu ăn
  6. vừng
  7. chảo
  8. bếp

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa khoai lang thật sạch cho vào nồi hấp

  2. 2

    Rây bột mì vào bát to cho đường và sữa tươi vào đánh đều để bột không bị vón cục

  3. 3

    Đặt chảo lên bếp cho dầu vào cho dầu sôi già chuẩn bị chiên bánh

  4. 4

    Lấy khoai lang ra tán nhuyễn rồi cho phần khoai tán nhuyễn trộn với bột, trộn đều sao cho hỗn hợp không bị dính tay nhưng cũng không được để kho quá hoặc nhão quá sẽ không nặn được

  5. 5

    Nặn bột thành những cái kén nhỏ xinh vừa ăn, lăn qua lớp vừng rồi cho vào chiên nhỏ lửa

  6. 6

    Chiên cho đến khi bánh vàng đều các mặt là được, vớt ra cho ráo mỡ

  7. 7

    Thưởng thức thành quả của mình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lynn Trang
Lynn Trang @cook_22017271
vào
hải dương

Bình luận

Các Món Tương Tự