Rodajas fritas de manzana (Postre-Merienda)
DL. Cookpad @cook_5812496
Esta es una receta fácil y rápida de hacer. Espero la disfruten 👍
Rodajas fritas de manzana (Postre-Merienda)
Esta es una receta fácil y rápida de hacer. Espero la disfruten 👍
Paso a paso
- 1
Tomamos las manzanas, las pelamos, les retiramos el corazón y las cortamos en rodajas.
- 2
Poner las rodajas en un bol y agregar un chorreón de limón para que no se oxide. Agregar 2 cucharadas de azúcar y dejar macerar.
- 3
Verter en otro bol el agua con gas, la harina, la levadura y verter hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Rebozar las rodajas en la mezcla y freír en abundante aceite de oliva, en pequeñas cantidades y procurando que no se peguen unas a otras.
- 5
Dejar escurrir en papel absorbente.
- 6
Emplatar y espolvorear con azúcar y si desea canela.
- 7
Como sugerencia recomiendo acompañar con helado de macadamia, si aún están calientitas mejor, pues se fundirá el helado. LISTO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DL. Cookpad le encantará ver cómo quedó.
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