五香豆乾炒肉絲

Clam Chang
Clam Chang @cook_14020293

#金廚獎 家常料理下酒菜。

五香豆乾炒肉絲

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預備食材

5 分鐘
3人份
  1. 2 大匙
  2. 醬油 1 大匙
  3. 少許
  4. 大蒜 適量
  5. 青蔥 2 支
  6. 五香粉少許
  7. 胡椒鹽 適量
  8. 豆乾 4 片
  9. 豬肉絲 適量

料理步驟

5 分鐘
  1. 1

    備料。豬肉切絲、豆乾切細條、蒜末蔥段備用

  2. 2

    熱鍋放油,先將豬肉炒至半熟

  3. 3

    加入豆乾、大蒜拌炒

  4. 4

    加入五香粉、醬油、糖

  5. 5

    最後加入蔥段拌炒後即可起鍋,完成

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