Αρνάκι στην λαδόκολλα

PetrosMaounatzis
PetrosMaounatzis @cook_8519730
Καβάλα

Μελωμένο αρνάκι χωρίς φασαρία με απόλυτη νοστιμιά!!!
Δες το βίντεο εδώ....https://www.youtube.com/watch?v=nEYELpohUzo
#2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2-3 κιλά περίπου μπούτι αρνίσιο
  2. 2-3 κιλά(προαιρετικά) πατάτες
  3. Αλάτι
  4. Πιπέρι
  5. Ρίγανη
  6. Θυμάρι
  7. Δεντρολίβανο
  8. 3 κουτ.σούπαςμουστάρδα
  9. 3 κουτ.σούπαςμέλι
  10. 2πορτοκάλια
  11. 1 φλιτζάνιελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε το μπούτι, το αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τη ρίγανη, το θυμάρι και το δεντρολίβανο. Κάνουμε μικρές σχισμές στο κρέας και βάζουμε το μισό σκόρδο. Βάζουμε στον ηλεκτρικό τρίφτη τα πορτοκάλια, το μέλι, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, μουστάρδα, ελαιόλαδο και το υπόλοιπο σκόρδο και πολτοποιούμε να γίνει μια λεία σάλτσα.

  2. 2

    Μαρινάρουμε το αρνί με την μισή σάλτσα και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Κόβουμε τις πατάτες και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί μέσα στην λαδόκολλα, προσθέτουμε και το αρνί και περιχύνουμε και την υπόλοιπη σάλτσα. ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 1/2 ώρα. Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
PetrosMaounatzis
PetrosMaounatzis @cook_8519730
στις
Καβάλα
Chef and food loverΟι συνταγες μουwww.petrosmaounatzis.com
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές