Lemper Ayam ala Dee😍
#dirumahaja bikin ibu2 harus kreatif yaa😅spy anak2 gk bete .. aku buat lemper ini.. biar mreka yg cetak2 bungkus bakar2 😁
Gk sempet foto wkt buatnya.. tp pasti nya #nosusah #noribet kok👍😊
Lemper Ayam ala Dee😍
#dirumahaja bikin ibu2 harus kreatif yaa😅spy anak2 gk bete .. aku buat lemper ini.. biar mreka yg cetak2 bungkus bakar2 😁
Gk sempet foto wkt buatnya.. tp pasti nya #nosusah #noribet kok👍😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam
- 2
Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah
- 3
Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa.
- 4
Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan
- 5
Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah
- 6
Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus
- 7
Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan
- 8
Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket
- 9
Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa
- 10
Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan
- 11
Selamat mencoba ya👍😍
Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
#CooksnapResep_Via23#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_BekasiBuat lemper hasil cooksnap resep mbak @viavie .terima kasih resepnya Mbak Via❤️👍
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
First time buat lemper😄ternyata gampang gampang susah. Ayam suwirannya terlalu besar sehingga isiannya sampai keluar😂. Next akan lebih baik lagi 👍.
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_JakartaMendapat ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar mengenai trio legenda snack box : lemper, lapis beras, dan dadar gulung. Saya memilih mencoba lemper tp dgn isian ayam (Ibu Isna menggunakan abon). Dan ini pertama kali saya membuat lemper, hasilnya sangat memuaskan berkat resep ok dari Bu @IsnawatiSukendar , terima kasih 😊 ..
-
🍙Lemper Ayam🍙 🍙Lemper Ayam🍙
Bikin lemper gak pake lama, gak pake rendam merendam, hasil ketannya pulen pas matengnya👍😁Assalamualaikum😘Happy Maulid Nabi ya teman2🙏Jangan lupa besok puasa Ayyamul Bidh😊Baiqlah..Kali ini bikin camilan sejuta umat. Tapi ini favorit kami banget si lemper ayam treteeett🥳😁. Saya biasa bikin pakai magiccom (cari yg praktis aja) dan gak pake direndam2😁, karena saya orgnya malesan klo suruh nunggu2 gitu bu ibu😁..jadi kita hack aja langsung ya cara masak ketannya😉Yuk cuzz..ini cara paling mudah buat bikin lemper ayam lho😁#masakitusaya#lemperayammagiccom#ketanpulen
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sering kecewa kalo beli lemper di pasar bungkus gede2 pas dibuka isinya secuil, jd penasaran mending belajar bikin sendiri, Alhamdulillah malah jd menu andalan bakulan saya.
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper merupakan salah satu kue tradisional favorit yang biasa kita temukan dalam snack box.Kali ini saya coba membuat Lemper dengan menggunakan resep dari ibu Isna @IsnawatiSukendar .Sedangkan untuk isinya, saya buat isi ayam suwir, resep dari mbak @marianukitaHasilnya: rasa nya sangat enak, lemper ketan yang gurih dipadukan dengan suwiran ayam....rasanya sangat pas.#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Minggu31#Lemper
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kata orang Jawa lemper itu bikin kangen, dulu klo ibu bikin lemper selalu aja habis padahal buatnya lama tapi makannya cepat 😁.Untuk yg gak bisa bungkus daun bisa gati dengan kertas minyak motif ya.Cus let's go kitchen.#minggu15#BalonChallange#SuratUntukIbu
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lagi puasa harus prepare jajanan utk takjil. Biar ga bosen musti ganti2 menu takjil, cari yg sesuai selera babak dan anak2. Salah satu nya lemper, jajanan pasar yg paling fav. Resep by @OpibunSaya modif utk pembuatan ketan di masak pakai magic com biar ga rempong,,😅🙏#SiapRamadan#JemputRejeki#Resolusi2019#berburucelemekemas
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Alternatif bentuk lemper yg praktis, karena saya mencetaknya sekaligus menggunakan wadah persegi, beras ketannya juga saya beri pewarna kunyit sedikit, membuat tampilan lemper jadi cantik#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Masih dengan jajanan pasar khas Jawa Tengah dan sekitarnyaLemper berbahan dasar ketan, bikin lemper biasanya pakai isian abon dan dibungkus satu2 trus dikukus lg, skrg nyoba lemper ayam versi pakai loyang di potong2 baru dibungkus daun pisang tanpa dikukus lagiRasanya sama saja cuma beda dibungkusnya ajaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper ayam,salah satu jajanan kesukaan. Isi abon ayamnya tidak pake santan,jadi lebih tahan lama,tidak mudah basi.#pekanposbar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar