6. Donat Tanpa Kentang

Lagi lagi donat, sedikit cerita, lebih dari 10x saya gagal membuat donat, adonan tidak mengembang, donat tidak matang dalamnya, terlalu keras dsb, sampai akhirnya nemu resep ini lagi2 di Channel Youtube CR Cooking, Donat Tanpa Kentang andalan saya ini, ngembang sempurna, kempus2, lembut dan pastinya tengahnya matang, kuncinya di ragi yang baik dan menguleni adonan hingga benar2 kalis elastis, selamat mencoba 💕
6. Donat Tanpa Kentang
Lagi lagi donat, sedikit cerita, lebih dari 10x saya gagal membuat donat, adonan tidak mengembang, donat tidak matang dalamnya, terlalu keras dsb, sampai akhirnya nemu resep ini lagi2 di Channel Youtube CR Cooking, Donat Tanpa Kentang andalan saya ini, ngembang sempurna, kempus2, lembut dan pastinya tengahnya matang, kuncinya di ragi yang baik dan menguleni adonan hingga benar2 kalis elastis, selamat mencoba 💕
Cara Membuat
- 1
Campur Tepung, Fermipan, gula, kuning telur, uleni dengan menuang susu cair dingin secara bertahap (tidak harus habis) pastikan adonan tidak terlalu lembek agar mudah diuleni
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan garam dan margarin secara bertahap (tidak harus habis) sesuaikan dengan adonan, jika terlalu lengket bisa tambahkan sedikit tepung
- 3
Kuncinya uleni adonan hingga kalis elastis (direnggangkan tidak robek), bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap, istirahatkan selama 1jam
- 4
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, potong menggunakan pisau bersih sesuai selera, bulatkan adonan, pipihkan lalu lubangi (saya pakai tutup bekas parfum bersih) tutup dengan kain bersih, istirahatkan adonan kembali selama 30menit
- 5
Tanda adonan donat siap digoreng adalah, adonan mengembang, ringan tapi kokoh, saya alasi adonan dengan kertas minyak yg saya gunting sesuai ukuran, tujuannya memudahkan saat akan menggoreng dan tidak merubah bentuk donat, gunakan minyak yang cukup banyak supaya dapat merendam donat, goreng dengan api kecil tapi panasnya stabil, cukup 1x balik untuk mendapatkan white ring, dinginkan lalu beri topping, selamat mencoba ❤
Resep Serupa
-
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Pengen bikin donat tapi di rumah ga punya kentang jd jgn khawatir bunda, kita buat donat tanpa kentang, resep saya dapat dari dapurnya bunda Arik Yunita, makasi banyak resep2nya. Made Mini -
-
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Masih seputar roti tanpa oven... Sebelumnya saya sudah membuat yang dikukus. Kali ini saya membuat yang digoreng.Donat ini walaupun tidak menggunakan pelembut dan kentang, tapi hasil akhirnya empuk loh...#bakerpad_community#bakerpad_serbarotiSource : Marissa P Ristanto Selera Ummi -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Terima kasih sharing-sharingnya mbak @marissaristanto tentang perdonatan. Makin nambah ilmu buat donatnya. Yang awalnya tidak terlalu mengerti tentang donat, sekarang akhirnya bisa buat donat dengan bagus.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Posting resep yang sudah lama tersimpan di draft, kebetulan temanya pas dengan tugas "Roti Tanpa Oven" dari Bakerpad Baking Community bulan ini. Sering bikin donat karena ini cemilan favoritnya anak bungsu dirumah. Toping favoritnya simple seperti ini, cukup dikasih taburan gula halus saja. Hasil cooksnap dari resepnya Ibu Malka @ibumalkaHasil donatnya super empuk dan lembut meski tanpa kentang. Seneng liat hasilnya yang keluar white ringnya.#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
#Bakerpad_SerbaRoti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Tema kali ini Roti Tanpa Oven, meskipun digoreng tetaplah roti yang menggunakan pengembangnya ragi. CookSnapnya dari resep @marissaristanto beneran lembut dan enak, bebas mau dibuat donat ok, buat bomboloni/bombolini bisa banget. Kita serahkan pada selera penikmatnya mau bertopingkan apa.... Indah Tuwiarsih -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
📝Sabtu23Juli2022. Bismillahirrahmanirrahim..PR dibulan Juli kelas Bakerpad membuat roti tanpa oven sekalian CookSnap Donat Tanpa Kentang.Sebenarnya aku trauma buat donat karena dulu pernah beberapa kali gagal buatnya alias alot bantet wkwkkk.. Ini juga walau hasilnya belum maksimal tapi rasanya enak lembut empuk 😬. Awalnya aku mix adonan dengan mixer sempet takut karna baru pertama kali nguleni pake mixer... Dan benar saja setelah adonan tercampur rata lalu masukin margarin, garam 10 menit aku matiin mixernya, ehh pas nyalain lagi kok salah satu baling² nya gak mau muter. Terpaksa lanjut nguleni pake tangan, pasrah dengan hasilnya 😪.Terimakasih Mbak @Phie999 dan Mbak @marissaristanto sudah share ilmunya 🙏😊Source : @marissaristanto✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#bakerpad_serbaroti#Bakerpad_Community#CuisineMe#donattanpakentang#OlahanRotiKikiRA 👈lainnya#ResepOlahanKentangKikiRA 👈lainnya Dapur Amalia Rizki -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Mendung-mendung cocok banget buat cemilan yang anget-anget buat keluarga Layyinatusy Syifa Shodiqin -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Saya sering melihat mama saya ketika kecil membuat donat. Hanya saja sependek pengetahuan saya, saat itu tidak diberi topping macam-macam. Hanya dengan taburan gula halus. Itu saja saya dan adik-adik sudah senang bukan kepalang. Berbekal dari pengalaman melihat mama membuat donat sendiri, saya jadi belajar juga membuat donat. Alhamdulillah berhasil.Nah, kali ini, saya memakai resep dari Mbak @marissaristanto setelah mengikuti baking class perdonatan dengan beliau sebagai narasumber. Wah, senang luar biasa bisa menambah wawasan tentang teknik pembuatan donat. Merevisi beberapa hal yang kurang tepat bagaimana membuat donat yang empuk dan enak. Terimakasoh banyak Mbak Marissa dan tim Cookpad yang sudah memfasilitasi. Semakin semangat belajar membaking karena hasilnya menjadi makanan favorit seluruh anggota keluarga.*23-7-22Source : @marissaristanto#week25#IdeMasak#ceritadapurhariini#SemuaAdhadiCookpad#CocomtangPost_MasakDaging#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🤗Minggu lalu ada kelas donat ga bisa ikutan..😔..tapi tidak menyurutkan niat utk mencoba resep dari mb @marissaristanto yg ennak dan tetep lembut donatnya walaupun tanpa kentang..😍😍Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Anaking minta dibikinin donat dari bbrp bulan kemaren, tp krn ibuknya lg ngidam pgn masak yg lain jadi baru sempet hari ini ..Ini bahannya sederhana aja, gapake kentang ga sampe pegel udh menul.Sumber : Youtube Atha Naufal Sapitri -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Lama gak ngedonat tiba2 disekolahan pas nungguin anak sekolah dikasih donat m ibu2 yg lain ehmmm langsung jadi kepengen bikin. Klo bikin sendiri makan banyak kn gk malu iah moms🤭🤭 beda klo dikasih mau makan banyak pasti malu🤣🤣🤣 Rhena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)