Paso a paso
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Ponemos a hervir la leche con la piel de naranja y la rama de canela. Colamos y dejamos enfriar.
- 2
Preparamos un recipiente con huevo batido. Cortamos el pan a rodajas (1 cm de grosor aprox). Ponemos la leche en otro recipiente. Ponemos la sartén con el aceite al fuego.
- 3
Tenemos que intentar facilitarnos la tarea, que ha de ser rápida. Con lo que disponemos los ingredientes en el siguiente orden: pan, leche y huevo (siendo este el más cercano al fuego)
- 4
Una vez el aceite está caliente, cogemos una rebanada de pan, empapamos en la leche, rebozamos en huevo y freímos.
- 5
Una vez fritas, escurrimos en un papel absorbente el aceite excedente.
- 6
En un plato ponemos una azúcar y canela en polvo y movemos bien. Rebozamos las torrijas en la mezcla, y listas para comer!!
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Torrijas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=n1m6OoBBcH4
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Para las fechas de Semana Santa son típicas, pero ahora en cuarentena no se tira nada, usé el pan de hace dos días #saboresdulces
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Hoy quedaba un trozo de pan de hace 2 ó 3 días y estaba muy duro, lo iba a tirar pero.....pensé que mejor estaría hacer unas torrijas #semanasanta #comidadeaprovechamiento #cuaresma@serculinas_food
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#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel Viernes santo!!!! Toca merenda tradicional... unas torrijas!!! Axel ha alucinado se comió 2 y porque lo frene jajajaj
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Torrijas
Esta es la receta tradicional en nuestra casa, que nos las hacía mi madre de pequeños. Son tradicionales en Pascua, en casa da igual el día y més. El pan sobrante del día lo guardo cortado en rodajas de unos 2 cm y cuando tengo bastantes y tiempo las preparo.
Elena -
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Al llegar Semana santa se suelen hacer torrijas y multitudes de dulces tradicionales, y yo e elegido hacer torrijas que están muy buenas😋😋
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Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/7_mteZcKlG8
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#LasRecetasdeCookpad #WeekendTour #Postre #Sweet #Torrijas #Quepuedohacerdecomer #SemanaSanta #Dulce #Fiesta
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