Ponquesitos de Leche Condensada Receta #51
Si amas comer estos ponquesitos tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna
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Ponquesitos de Leche Condensada Receta #51
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C. o 350° F. Preparar 2 moldes para ponquesitos, forrados con capacillos de papel blanco #11.
- 2
En un bol, batir la margarina con la batidora eléctrica hasta que este cremosa luego añada la leche condensada, los huevos uno a uno, alternando con la harina de trigo.
- 3
Por último, agregar las ciruelas pasas, el maní, la ralladura de limón y la esencia de vainilla, mezcle hasta integrar.
- 4
Vierte la preparación en los moldes para ponquesitos, compartiendo la preparación por igual en los moldecitos, con la ayuda de una cuchara de helado, llenando solo las ¾ partes del capacillo.
- 5
Hornear durante 35 minutos aproximados, o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro, el mismo salga limpio y seco.
- 6
Nota:
El tiempo de cocción para el ponque en molde rectangular grande de 30 cm. es de 1 hora aproximada.
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