Gà kho trứng cút

14 bếp khác đang định nấu món này
hùng
hùng @hunghuynh
hcm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgđùi gà góc tư chặt khúc vừa ăn
  2. 20trứng cút
  3. Mắm muối đường tiêu ớt dầu hào, tỏi băn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp gà với 2m nước mắm, 1/2 muối, 1 muỗng đường, 1/2m tiêu, 1/2 muỗng dầu hào, 1m nước, tỏi băm. Trứng cút luộc rồi lột vỏ để riêng.

  2. 2

    Bắt chảo nóng cháy tỏi băm cho thơm. Cho gà vào cho săn lại và cho nước ướp vào. Nếu thấy ít nước quá bạn cho 3m nước vào tô riêng cùng 2m nước mắm và 1m đường vào khoay đều rồi cho vào chảo. Va cho trung cut vao. Để lửa nhỏ đậy nắp cho sắc lại 15p, nêm nếm cho vừa ăn. Mình không có nước màu nên cho thẳng đường vào một góc rồi khi ra màu thì trộn đều nhớ canh nhé không lại ngọt lịm đấy. Chúc ngon miệng.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

hùng
hùng @hunghuynh
vào
hcm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý