Ikan kembung biasanya dianggap ikan yg murahan 🧐 tapi jgn salah ikan ini bisa diolah menjadi masakan yg super seger & sedap!! 👍🏻.Resep dari ci “Xander’s Kitchen” ini benar2 masakan dgn kesegaran yg hakiki & cocok sekali menemani sepiring nasi hangat dikala hujan yg tak kunjung berhenti 😜.Karna gk nemu belimbing sayur, aku ganti dgn irisan tomat saja..

BismillahUdah rabu lagi nih, alhamdulillah, masih diberi kesempatan buat ngeramaiin goda team challenge.Bulan ini pasangannya mbak @oliveiafaizin nama timnya PANDAN WANGI, buat masak masakan yang di-kemangi_in 😄.Resepnya cooksnap disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/2417535 @xanderskitchen tapi kami pake ikan tongkol dan cuma setengah resep aja.#godatc_wangikemangi#godatc_pandanwangi#godatc_izzahan#godapaders_2023#komunitaspaders

Awal tau bumbu woku itu waktu hamil Mikha suka makan di rumah makan khusus jual olahan ikan laut tp lupa nama tempatnya.. waktu itu nyobain tuna bumbu woku. Rasanya enak dan rempah banget.. lalu sy tanya sama cici (penjualnya keturunan China) resep wokunya dan si cici ini cuma ngasih intinya aja.. googling2 ternyata ga jauh beda resepnya sm yg cici kasih.. ini kali kedua sy bikin kembung bumbu woku.. dan hasilnya Alhamdulillah suami suka..

Bismillah..Ikut meramaikan GoDa Paders cooksnap resep masakan Mak Hana @IzzaHan .Aku cooksnap woku tongkol kemangi, kebenaran dikulkas punya stok ikan tongkol. Ini enak banget, hayuk cobain 😊Source : IzzaHan#GoDaSnap_HanaPaders#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Source : @xanderskitchenBismillah,,Rabu akhir bulan waktunya posting goda team challenge-nya #komunitaspaders dengan tema masakan kemangi.Nah kali ini aku gandengan sama mbak @IzzaHan dengan nama team 'PANDAN WANGI' singkatan dari 'Posbar Asuik kereN Duetan oliveiA haNa Wayah mAsak dauN kemanGI'Nah kita bikin tongkol dimasak woku, kasih kemangi seiket wuih sedep bener.#godatc_wangikemangi#godatc_pandanwangi#godatc_oliveiafaizin#komunitaspaders

I ❣️ masakan yang penuh dengan herbs / Dedaunan . Masakan woku salah satunya. Ada daun pandan, kunyit, sere, bawang, salam ,jeruk , sampai kemangi . Wow ! Daun apalagi yang nggak ada ?! Manado memang selalu jitu banget masalah Ikan. Resep asli dari bu Jun xanders kitchen , tapi saya tambahkan kemiri sangrai juga. Rasanya lebih cocok dilidah orang yang tinggal di Melayu seperti saya#Tinggal10Ribu#AnakRantau#Cookpadcommunity_Pekanbaru

April06,2017Cukup lama ga masak ikan...bahkan lumayan lama kayaknya. Entah kenapa bawaannya malas aja mengolah ikan, padahal konon gizinya lbh tinggi daripada ayam. Nah moment ini pas bgt nih buat kembalikan mood masak ikan lagi. Biasanya masak ikan cuma digoreng atau dibikin sarden. Kali ini mau coba resep lain olahan ikan. Begitu tau cookpad bikin kontes olahan ikan, langsung tertuju sama ci xanders yg kayanya banyak resep olahan ikannya. Dan pilihan pertama jatuh pada ikan kembung masak woku ini. Alhamdulillah paksu sampe makan 2 ekor 😁 si babang dasha pun doyan. Cuma 1 komen dr mereka..."kuahnya enak tapi kurang banyak" 😅 begitulah kami pecinta kuah masakan 😄😄Source: Xanderskitchen

Source #GriyaSyariBumbu woku sebagai bumbu dasar berempah yang dibuat kemarin bisa dipakai untuk beragam olahan menu termasuk salah satunya menu Ikan Kembung ini, praktis tinggal menggoreng ikan kembungnya dan menambahkan bahan cemplung lain jadilah menu baruLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13254297-woku-ikan-layang?invite_token=ceqRHQzcC4qohKhKyAmgDXJS&shared_at=1615176872#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas.Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.