Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt gọt, rửa sạch, bào sợi và trộn vào 1 muỗng canh đường cát trắng ->để 3 phút (cho cà rốt bớt mùi hăng và dễ ngấm gia vị nè)->vắt cho ráo nước
- 2
Sườn non chay ngâm với nước ấm cho mềm rồi xé sợi nhỏ vừa ăn-> cho nước sôi vào chần sơ rồi vớt ra để ráo nước
- 3
Cải thảo rửa sạch, cắt sợi nhỏ và vắt 1 quả chanh vào trộn đều->để 3 phút (cho bớt hăng mùi cải thảo và dễ ngấm gia vị nè)->vắt cho ráo nước
- 4
Làm nước sốt: 1 quả chanh vắt lấy nước cốt +1 bị muối nêm mì tôm+2 bị dầu nêm mì tôm+ tẹo tiêu+2 muỗng canh đường và khuấy đều lên
- 5
Trộn tất cả các phần cà rốt + cải thảo +sườn non chay vào chung 1 tô lớn và rải đều nước sốt lên sau đó trộn đều và cho đĩa chén thôi. À nếu thích ăn thêm tiêu hay đậu phộng rang hoặc rau mùi thì tùy thích nè~~~~ riêng nhà em nay dịch nên tủ cũng hạn chế nguyên liệu ạ... Măm măm thôi ạ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Sườn non chay chiên giòn #snack chay Sườn non chay chiên giòn #snack chay
#bepvangHôm nay 14al, mai làm rằm, mình làm xíu món chay để nhâm nhi.
-
Sườn non chay khìa Sườn non chay khìa
Bên ngoài thì giòn thấm gia vị, bên trong thì mềm cực đã lun ^^
-
-
Chà bông chay từ sườn non Chà bông chay từ sườn non
Xuất phát từ nhu cầu đa dạng món ăn chay cho bé nhà mình ạ
-
Canh dưa chua sườn non Canh dưa chua sườn non
Nhà có hủ dưa vừa chua đến mình mua sườn non về nấu theo kiểu bà ngoại nè#tôilamđươc#
-
Sườn Non chiên Sả Ớt (Món Chay) Sườn Non chiên Sả Ớt (Món Chay)
Món sườn non chiên giòn này đơn giản mà thơm sả cay ớt rất bắt cơm, mình làm sẵn để hũ thủy tinh dùng dần, ăn với cháo trắng hay ăn cơm ngày chay rất ngon nha.
-
Sườn non kho kim chi Sườn non kho kim chi
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Sườn non kho kim chi với vị chua cay của kim chi kèm với miếng sườn non mềm ngọt khiến cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ăn mãi không chán và chắc hẳn sẽ rất hao cơm 😋
-
Sườn non chay cuốn đọt su Sườn non chay cuốn đọt su
Nhân dịp đi Tam Đảo, em mình mua về 6kg đọt susu đặc sản. Thế là mình làm món ni nướng lên ăn hết sảy các bạn ạ.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận