रिफ्रेशिंग वाटरमेलन जूस (Refreshing watermelon juice recipe in hindi)

#home #snacktime
Week 2
Post 5
16-4-2020
मन को तरोताजा कर देने वाला तरबूज और पुदीने का जूस गर्मी के मौसम में पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता और शरीर में पानी का संतुलन बना रहता है। इसमें लाइकोपीन पाया जाता है जो कि त्वचा में चमक लाता है। हृदय संबंधी बीमारियों को दूर करता है।
रिफ्रेशिंग वाटरमेलन जूस (Refreshing watermelon juice recipe in hindi)
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Week 2
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16-4-2020
मन को तरोताजा कर देने वाला तरबूज और पुदीने का जूस गर्मी के मौसम में पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता और शरीर में पानी का संतुलन बना रहता है। इसमें लाइकोपीन पाया जाता है जो कि त्वचा में चमक लाता है। हृदय संबंधी बीमारियों को दूर करता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तरबूज दो हिस्सों में काट लीजिए। एक भाग को मोटे -मोटे टुकड़ों में काट लीजिए। मिक्सी के जार में डालकर पुदीना पत्तियां, चीनी डालें और दरदरा पेस्ट बना लीजिए। (आप चाहे तो इसमें पानी भी मिला सकते हैं)। पेस्ट को एक बाउल में मोटी जालीदार छलनी से छान लीजिए। इसमें काला नमक, जीरा अपने स्वाद अनुसार मिलाइए ।
- 2
तरबूज के दूसरे भाग में से गोल चम्मच की सहायता से बॉल्स निकाल लीजिए। इन पर काला नमक और जीरा पाउडर स्प्रिंकल कीजिए।
- 3
जूस गिलास में तरबूज के रस को डालिए। इच्छानुसार बर्फ के टुकड़े डालिए। तरबूज की बॉल्स,पुदीना पत्ती से सजाएं।
- 4
लीजिए तैयार है गर्मियों में ठंडक देने वाला तरबूज का जूस।
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तरबूज का शरबत (Tarbooj ka sharbat recipe in Hindi)
तरबूज का शरबत (Watermelon Juice)घर पर बना ठंडा तरबूज का शरबत स्वाद और सेहत दोनों के लिए बहुत गुणकारी होता है। घर में बने तरबूज का शरबत पीने के बाद आप बाजार में बिकने वाले बनावटी रंग और स्वाद वाली कोल्ड ड्रिंक्स को नहीं पियेगें। गर्मी के मौसम में तरबूज का शरबत शरीर को तरो-ताजगी देने वाला होता हैं। मोनिका सुधीर -
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