Ciao a tutti.. oggi ho preso ispirazione dalla ricetta della Tzazichi di #michelepieraccini e ne ho fatta una mia versione.. possiamo trovarne diverse varianti, anche in base alla zona della Grecia in cui ci troviamo, come accade ad esempio anche per l'insalata greca.. comunque, in qualsiasi modo la si fa, il risultato è sempre quello di una salsa fresca e super gustosa che puó accompagnare piatti di pesce, di carne o anche un pinzimonio di verdure. Sta sera io la accompagnerò ad un altro piatto tipico greco, i Souvlaki.. dei quali posterò la ricetta domani.. spero che vi piaccia 😊😊😊😊😊!#cooksnap#grecia#tzazichi#estateitaliana#ricetteamodomio

Il Danubio è un fiume dell'Europa centro-orientale, estraneo all'Italia, quindi cosa c'entra con questo dolce tipico della cucina napoletana? Dopo aver combattuto la prima guerra mondiale, un pasticcere di Napoli torna al suo vecchio lavoro portandosi con se la moglie di Salisburgo. Da lì le tradizioni italiane e austriache si fusero insieme, tra cui i Buchteln ribattezzati "brioscine del Danubio" e infine Danubio.Questa ricetta può essere adattata in qualsiasi modo. Le palline di impasto possono avere gusti diversi o uguali tra loro, lo stesso vale per il ripieno che può essere sostituito da marmellata o crema pasticcera.Soffice e delizioso, capace di accontentare chiunque grazie alla sua versatilità, si adatta a essere consumato a colazione o dopo i pasti principali.#colazioneacasa

Ricetta tipica marchigiana che viene preparata nel periodo di Pasqua nelle regioni del centro Italia, (Marche e Umbria) dove viene anche chiamata CRESCIA.Per tradizione questa pizza al formaggio si mangia la mattina di Pasqua a colazione, accompagnata da salumi e uova sode ma può essere servita anche come antipasto Pasquale#pasquaintavola

L'acquafaba è un ingrediente estremamente versatile, che può essere utilizzato in tanti modi diversi per preparare ricette salate ma anche dolci... sapevate che si può montare con le fruste per ottenere una spuma simile, nella consistenza e nell'aspetto, agli albumi a neve? 🤗 Io ho voluto metterla alla prova in una torta cioccolatosa e golosissima, morbida e umida, che si scioglie in bocca: giudicate voi il risultato! 🤤#vegan

Una torta salata davvero irresistibile e versatile, potendo sostituire il prosciutto cotto con altro salume più gradito, come pure la provola che si può sostituire con un latticino più leggero, se non piace l'aroma affumicato... Piatto unico da accompagnare alla verdura.#fotoricetta#ilmiolibrolemiericette#dispensadisettembre#autunno

La torta sacher è dolce classico da leccarsi i baffi, con questa versione senza lattosio chiunque la può gustare!!

#calendarioaprile Alola amici di Cookpad questo è un dolce che può essere farcito anche con il salato sono delle Malasadas Hawaiane farcite con crema pasticcera al Madeira e per accompagnare con un cocktail analcolico Blue Hawaii

Sofficissima, dall'intenso sapore di cacao, ottima da gustare in purezza, con una spolverata di zucchero a velo oppure farcita con una golosa crema, perfetta anche come base per semifreddi e dolci al cucchiaio... quali altre caratteristiche dovrebbe avere la torta perfetta? 😍#calendarioluglio

Paradiso..La challah è il tipico pane ebraico che, tradizionalmente, apre la cena in famiglia del venerdì. Si tratta di una trecciona lievitata vagamente dolciastra, a metà tra una brioche neutra e un pane, senza burro e senza latte, con una crosta dorata leggermente spessa e un interno morbido, compatto e avvolgente.Può accompagnare sia il dolce che il salato...La sola cosa di cui sono certa, è che non è buona, di più. La mangerei ad ogni ora del giorno. #dispensadimaggio

Una torta veloce e semplice da realizzare, a base di uova, latte, zucchero e farina, dalla consistenza sofficissima da sciogliersi in bocca e un gusto squisito. Ideale da inzuppare in una tazza di latte ma la potete gustare da sola, con un caffè o un tè caldo oppure riempirla con confetture o cioccolata.#dispensadisettembre

La classica focaccia bianca, croccante fuori e soffice dentro, non può di certo mancare nel mio repertorio... 😉 preparata con il lievito madre, poi, ha tutto un altro sapore e profumo! 🤤 E dopo aver sperimentato tante versioni di focaccia, ogni tanto è bello anche tornare al classico e alla tradizione: la certezza di avere sempre a portata di mano una preparazione semplice e dal risultato garantito! 💪#lievitomadre

Questa ricetta nasce per accompagnare un menù Natalizio a base di pesce come alternativa al sorbetto. Si adatta bene anche a merenda accompagnata da un infuso oppure a colazione.Questa torta non può mancare nel vostro menù di Natale! I vostri commensali saranno piacevolmente stupiti dal sapore intenso della crema al limone e dalla torta molto soffice.