Κολοκυθοκεφτέδες νηστίσιμοι

30 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Χρύσα Ευθυμίου
Χρύσα Ευθυμίου @cook_19797780
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

περίπου 20τμχ.
  1. 3κολοκυθάκια
  2. 1 μεγάλοκαρότο
  3. 5-6πατάτες baby
  4. 1/2 κούπανιφάδες βρώμης
  5. 2 κ.σελαιόλαδο
  6. 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  7. 1/2 ματσάκιάνηθο
  8. Λίγοβασιλικό
  9. Αλάτι πιπέρι
  10. 1 κ.γδυόσμο ξερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τα βράζουμε όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν πολύ.

  2. 2

    Μετά σε ένα μπολ τα πιέζετε με ένα πιρούνι μέχρι να λιώσουν.
    Τα αφήνετε να κρυώσουν.

  3. 3

    Έπειτα βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε.(*μπορεί να χρειαστεί λίγο ακόμη βρώμη. Πρέπει να απορροφηθούν τα υγρά! Και να πλαθονται καλά, δλδ το μείγμα σας να είναι σταθερό*)

  4. 4

    Πλάθετε τους κολοκυθοκεφτέδες.
    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 β.
    Βάζετε λαδόκολλα στο ταψί και τους ψήνεται μέχρι να ροδίσουν στους 150 με 160β.

  5. 5

    Μόλις ροδίσουν είναι έτοιμοι..ψήνουμε περίπου 45 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο σας.. Tip* τα 30 λεπτά γυρίστε τα με πιρούνι για να ροδίσουν ομοιόμορφα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Χρύσα Ευθυμίου
στις
Έχω σπουδάσει μαγειρική τέχνη🔪..👌🍲🥘🍳🥚Αλλά τώρα σπουδάζω βοηθός φαρμακείου ..💊💉 🔝♓✔️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές