Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Name: Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Kentang (potong dadu); 10 butir telor puyuh (Rebus dan kupas kulitnya); 1 ruas lengkuas (geprek); 1/2 sacher santan kara 65gr; 2 sereh (geprek); 2 lembar daun salam (sobek); 2 lembar daun jeruk (sobek); Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 2 butir Kemiri (sangrai); 2 buah cabe merah besar; 3 cabe keriting; 11 cabe rawit; 1 ruas jahe; 1/2 sdt ketumbar (sangrai); 1/2 sdt merica

Miladia Malinda @cook_21553471

Cikarang

Pertama kali mencoba masak sambel goreng kentang persiapan untuk lebaran nanti. Rasanya endeuss pedesnyaa. Semoga kalian cocok juga yaaa.... Selamat mencoba

Lebih banyak

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Miladia Malinda @cook_21553471

Cikarang

Pertama kali mencoba masak sambel goreng kentang persiapan untuk lebaran nanti. Rasanya endeuss pedesnyaa. Semoga kalian cocok juga yaaa.... Selamat mencoba

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramKentang (potong dadu)
10 butirtelor puyuh (Rebus dan kupas kulitnya)
1 ruaslengkuas (geprek)
1/2sacher santan kara 65gr
2sereh (geprek)
2 lembardaun salam (sobek)
2 lembardaun jeruk (sobek)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu Halus
3 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
2 butirKemiri (sangrai)
2 buahcabe merah besar
3cabe keriting
11cabe rawit
1 ruasjahe
1/2 sdtketumbar (sangrai)
1/2 sdtmerica

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus. Kemudian tumis dengan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan sereh hingga harum
2

Masukan kentang yg sudah digoreng setengah matang dan telor puyuh. Aduk hingga rata.
3

Jika sudah rata, tambahkan santan, garam, gula, penyedap. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air +/- 50 ml. Aduk hingga rata. Tunggu hingga air menyusut. Test rasa. Sajikan
4

Sambel goreng kentang telor puyuh siap untuk disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba

MasA Cookkich dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Miladia Malinda @cook_21553471

pada 22 April 2020 14.49

Cikarang

ig : milamalindaaSedang belajar memasak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Lagi kepingin maem pake sambel goreng kentang... 😋 tambah telur puyuh tambah sedaapp 👍Selamat Mencoba 💚Source: @fadhilaalbab

Meieka
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Kalo lagi malas masak, tapi mikirin duo ganteng yg anti rewel itu saya suka ga enak kalo ga masak. Larinya masak sambel goreng kentang aja. Walo emaknya ga sedoyan mereka berdua (cenderung ga doyan malahan 🤐), tapi kalo hanya kentang sekilo aja ga pake lama habisnya sama mereka bedua itu. Dasar maniak sambel goreng kentang 😑😑😑Asal kalian makan dg senang yaaahhh

Mbak Ema
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng kentang pakai telur puyuh, pakai tahu cokelat juga karna sekalian abisin bahan yg ada di kulkas. Jadinya enak banget dan cocok di makan sama nasi hangat. Selamat mencoba❤️

Clara Lim
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Sebenernya warnanya makin manteb lagi kalo pake cabe merah juga.Tapi sayang , lagi gapunya cabe merah😂😂😂

Novi Sulistiani
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Yuliyanti Zaenal
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Menu favorit dan andalan keluarga ❤️#masakansimple #masakanpraktis #masakenak #sambelgorengkentang #menufavorit #resolusi2019 #berburucelemekemas

Dian Restika
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang yang enak akan selalu jadi menu andalan di tiap nasi kotak sepulang tasyakuran hehe. Kali ini saya mencampurnya dengan telur puyuh tetapi temen-temen bisa mengganti dengan bahan lain seperti ati ayam yaa. Yuk membuat 🥰

Fidela Sadewo
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Recook resepnya Cicil .. aslinya telur puyuh sama udang .. stocknya abis Pake kentang ya mba cicil#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Melyni
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Biasa bikin pake ati ampela, tapi kehabisan. Masak aja deh yg ada diwarung.. Paling enak pake pete, bikin nambah nasi terus 🤭

bunda hasna
Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh

Assalamualaikum....Hbs ikut lomba agustusan kemaren badan msh pegel,,bismillah tetep harus masak tuk keluarga tercinta💪

Idha Rosi
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Minggu ke 38 GBA > Resep 292, Minggu 23 Oktober 2022Ini juga menu fav paksu, saya tambahkan telur puyuh. Sambal kentang ini cocok banget dipadukan dengan sup ayam bakso tadiSource : @sari_kimdonghwa..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#sambalgoreng#sambalkentang#telurpuyuh

Hadleny Kitchen
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Bismillah..Teman makan sama angeun kacang, nikmat, MasyaaAllah, rindu rumah rasanya:")))

Euis Amalia

Rekomendasi Resep Lainnya