Pan relleno de jamón y queso

Johana Zurita
Johana Zurita @cook_16169969
Argentina - Salta

La receta es de una amiga y me pidió que les comparta con ustedes. Son riquísimos se los recomiendo. #Yomequedoencasa #Delantaldorado

Pan relleno de jamón y queso

La receta es de una amiga y me pidió que les comparta con ustedes. Son riquísimos se los recomiendo. #Yomequedoencasa #Delantaldorado

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgharina 0000
  2. 200 grjamón
  3. 200 grqueso
  4. 50 grlevadura
  5. 50 mlaceite
  6. 2 cucharadassal
  7. C/nagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina y sal, en el medio colocar la levadura, aceite e ir agregando el agua tibia hasta formar una masa suave y lisa. Dejar levar por 40 minutos

  2. 2

    Dividir la masa en 4 y estirar no muy fina ni gruesa, colocar las fetas de jamón y queso. Enrollar y hacer cortes por encima solo a penas, colocar en placas enmantecadas o con aceite, dejar levar hasta que dupliquen el volumen

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a 200° por 20 minutos o hasta que estén dorados. Listos para consumir 😋

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