Jarang jarang ada ikan bawal di tukang sayur.... Sekalinya dapet.. Cusss buat bawal bakar sambal matah#5resepterbaruku

Happy lunch 🍴Have a nice weekend 🙏

Masak Praktis saat waktu nyaris dikejar2 yang pd lapar 🤭Bawal Bakar Teflon dengan Sambal Matah hanya dengan iris2 jadi 😋Bumbu sederhana rasa istimewa🤤 apalagi dimasak dengan penuh cinta jadi luar biasa😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia

Menu kala itu 😀 suka aroma wangi serai nya keluar begitu disiram minyak panas.Kalau lg males ngulek sambal ini jd andalan.

Yg ini ikannya di goreng ya. Bisa di lumuri bumbu kuning, bisa juga cuma di lumuri jeruk nipis dan garam. Saya pilih yg marinasi aja. Males nguleg. Karena Paksu ngga makan ikan bawal, saya buat 1 buah aja buat porsi sendiri sekali makan. Ini saya pakai bawal air tawar ya.

Makan siang sampe makan malam kudu ada sambal biarpun lauknya cuma ikan goreng. Menu andalan juga kalau lagi mempersingkat waktu pas dadakan ada keperluan diluar apalagi sampe seharian 😆😋

Jadi aku dan mamah ku tuh sering bgt bikin stock ikan yg sudah di bumbui/marinate..jadi tinggal ditaruh di kulkas.. Sewaktu waktu malas masak tinggal di goreng.. Biar ga bosen.. Aku makan ikan bawal gorengnya pake sambal matah enak bgt 😊 #PejuangGoldenApron3

Saya biasanya memakannya dengan nasi hangat dan lalaban

Hmmmm mo tahun baru ikan uda mulai mahal, beda dari biasanya sekarang penjual ikan masang muka ga bisa ditawar, apalagi di Bali lagi musim angin kencang mungkin nelayan ga melaut kali yeee, makanya ikan juga jarang bgt di pasar, dapatnya ikan kembung aja, ikan lain stok kosong. Cocoklah harganya mihil tapi tidak menyurutkan niat untuk makan ikan bakar demi ikutan kontes n cobain kembung bakar sambal matahnya Jenk Iien Soegie dgn tambahan sambal matah huhuhu so mantaplah ini. Untuk sambal matahnya aku dah pernah posting sebelumnya tapi disini akan aku posting lagi, kebetulan komposisi dgn Sambal matah Mba Iien itu hampir sama. Makasi banyak buat Mba Iien uda bikin aku ma suami perang di meja makan, biasanya sih perang mulut xixixi. Resepnya jg juara banget simpel tp tetap yummy