Bawal Goreng Sambal matah
Jadi aku dan mamah ku tuh sering bgt bikin stock ikan yg sudah di bumbui/marinate..jadi tinggal ditaruh di kulkas.. Sewaktu waktu malas masak tinggal di goreng.. Biar ga bosen.. Aku makan ikan bawal gorengnya pake sambal matah enak bgt 😊 #PejuangGoldenApron3
Bawal Goreng Sambal matah
Jadi aku dan mamah ku tuh sering bgt bikin stock ikan yg sudah di bumbui/marinate..jadi tinggal ditaruh di kulkas.. Sewaktu waktu malas masak tinggal di goreng.. Biar ga bosen.. Aku makan ikan bawal gorengnya pake sambal matah enak bgt 😊 #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan yg sudah di marinate dg bumbu.. Ikannya aku belah.. Iris" semua bahan sambal..
- 2
Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, sereh dan daun jeruk ya.. Setelah diiris" masukan semua bahan ke mangkuk.. Kalo aku terasinya di goreng spy ga bau..lalu di campur ke irisan bawang dan cabenya..
- 3
Setelah semua tercampur..siramkan irisan bawang dg minyak panas.. Mau pake minyak bekas goreng ikannya juga boleh.. Setelah di siram minyak.. Jgn lupa tambahkan kaldu bubuk supaya gurih.. Kucurkan perasan jeruk nipis..jadi deh sambel matah bali.. Ikan dan sambel siap dihidangkan 😊😊 selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar