Ikan Tongkol Suwir Pedas

KikaMasak
KikaMasak @kikamasakyuk
Bandung

Ikan Tongkol Suwir Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2Ikan Tongkol Segar
  2. 4Bawang Merah
  3. 3Bawang Putih
  4. 5Cabe Merah Keriting
  5. 5Cengek Domba
  6. 1Tomat
  7. 5 helaiDaun Bawang
  8. 4Daun Jeruk
  9. 3Daun Salam
  10. 1Sereh
  11. 1 ruasJahe
  12. 1 ruasLengkuas
  13. 1 sendok tehAsem jawa
  14. Merica, Garam, Penyedap
  15. 1/2 gelasAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan isi dari dalem ikan tongkol, buang kepala ikan nya, lalu goreng ikan tongkol sampe lumayan kering, angkat lalu suwir suwir

  2. 2

    Iris bawang merah + putih, daun bawang, tomat, cabe keriting, cengek domba, lengkuas, jahe, sereh

  3. 3

    Kemudian tumis semua bahan, tambahkan suwiran tongkol dan ketika mau selesai masak masukan air asem jawa, masukan air putih sekitar 1/2 gelas, kemuadian masukan merica, garam dan penyedap

  4. 4

    SELAMAT MENCOBA, SEMOGA SUKA❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KikaMasak
KikaMasak @kikamasakyuk
pada
Bandung
ingin coba resep resep baru, jika menurut kalian masakan ku membuat tergoda silahkan ikuti resep nya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa