Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la leche, el agua, la levadura y mezclar con una cuchara de palo hasta formar una mezcla homogénea, agregar la cucharadita de azúcar y seguir revolviendo, tapar la mezcla y dejar reposar de 10-15 min
- 2
Pasado el tiempo se le agregan los huevos, la mantequilla, la vainilla, 2 cucharadas de azúcar, sal y revolver
- 3
Agregar la harina poco a poco e ir revolviendo con la cuchara de palo
- 4
Amasar hasta conseguir una masa media y meterla en un bowl, y taparla hasta que duplique su tamaño
- 5
Pasado el tiempo divide la masa en dos y estirarla hasta que quede de 1 cm de espesor
- 6
Con un molde circular corta varios círculos en toda la masa y luego con otro molde más pequeño corta círculos chiquititos al centro del círculo y dejar reposar de 20-30 minutos
- 7
Freír las donas en el aceite de 2-3 por lado, ponerlas sobre toalla de papel para absorber el aceite y decorar a gusto.
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