"Magic" Carrot cake
Carrot cake( με λευκό γλάσο ή και οχι😉)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω το σπορέλαιο με την ζάχαρη εως οτου ανακατευθει καλα (να μαλακωσει η ζάχαρη), προσθέτουμε τα αυγά(ένα-ένα) και τελος τα καρότα.. Αφήνω να ανακατευτεί καλά.
- 2
Ρίχνω σιγα-σιγα το αλεύρι, το baking powder, την κανέλα,την βανίλια και τέλος τα καρύδια.. Αφήνω να ανακατευτούν καλά
- 3
Αλευροβουτυρωνω την φορμα του κέικ (εκτος και αν εχετε σιλικόνης που δεν χρειάζεται), αδειαζω το μείγμα και ψηνω στους 180°C για 1 ώρα.(ελεγχω αν είναι έτοιμο και το βγαζω)
- 4
Αν και είναι πεντανοστιμο..μπορείτε να προσθεσετε γλάσο λευκό και θα απογειωθει..😉. Καλή ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
- 5
Για την επικαλυψη... χτυπάω το vitam με 1 κούπα άχνη μέχρι να λιωσει, προσθέτω το τυρί κρέμα και την υπολοιπη άχνη και τελος την βανίλια.(ΠΡΟΣΟΧΗ! Για ένα κέικ χρειάζομαι την μιση δοση από την επικαλυψη)
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ καρότο νηστίσιμο 💥 Carrot cake 🥕 260 kcal Κέικ καρότο νηστίσιμο 💥 Carrot cake 🥕 260 kcal
The carrot cake 💥Είναι ζουμερό, είναι υγιεινό και χωρίς ζάχαρη, γεμάτο αρώματα, νηστίσιμο και άκρως εθιστικό. Είναι must try και πάμε να σου πω πόσο εύκολα θα τρως μια φέτα λαχταριστό cake το απόγευμα με το καφεδάκι σου 😉#νηστίσιμο #vegan
-
Carrot cake μινιατούρες Carrot cake μινιατούρες
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά. Χτες, επειδή θα'χαμε φίλους του γιου μου στο σπίτι για παιχνίδι, τα έφτιαξα σε ατομικά κεκάκια για self service! Και φυσικά, εξαφανίστηκαν! :)
-
Το νοστιμότερο Carrot Cake Το νοστιμότερο Carrot Cake
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά και έψαχνα μία συνταγή που να μοιάζει λίγο με αυτό των Starbucks. Μαλακό ζουμερό κέικ και έντονη μυρωδιά μπαχαρικών, σε συνδυασμό με την δροσερή κρέμα τυριού.
-
-
Carrot cake μούρλια! με γλάσο Carrot cake μούρλια! με γλάσο
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, δε θα μπορούσε να λείπει από το γιορτινό τραπέζι! #ζαχάρωσέ_το -
Chocolate Carrot Cake 🥕🍫 Chocolate Carrot Cake 🥕🍫
Μια εναλλακτική εκδοχή του αγαπημένου Carrot Cake,αυτή τη φορά παντρεμένο με την υπέροχη γεύση της σοκολάτας κι ένα ακόμη πιο σοκολατένιο γλάσο τυριού!Αν μη τι άλλο είναι μια υγιεινή πρόταση για να " κρύψουμε" λίγη βιταμινουλα στο πιο διαδεδομένο οικογενειακό γλυκάκι 😉
-
-
-
Νηστίσιμο κέικ καρότου/Vegan carrot cake Νηστίσιμο κέικ καρότου/Vegan carrot cake
Η συνταγή είναι από ένα κανάλι στο youtube του Dimitris Michailidis με μια παραλλαγή αντί για σταφίδες που λέει η αρχική συνταγή, εγώ βάζω σοκολάτα. Να πω την αλήθεια μου προτιμώ την κανονική εκδοχή του carrot cake με τα αυγά αλλά όταν για οποιονδήποτε λόγο θέλω να φτιάξω ένα vegan cake σίγουρα είναι αυτό.
-
Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake) Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake)
Το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο τυριού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα γλυκό, ενώ κάνει την μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση του κέικ.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
foodie1973 -
Carrot cake - healthy version Carrot cake - healthy version
Κι εκεί που καθόμασταν στο καναπέ με τη μαμά… μας ήρθε όρεξη για κεκάκι…Τι να κάνουμε τι να κάνουμε… είχαμε πάαααρα πολλά καρότα και είπα να τα αξιοποιήσουμε 🥕Απλά χωρίς τύψεις 🤷🏻♀️
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια