Chocolate Carrot Cake 🥕🍫

Μια εναλλακτική εκδοχή του αγαπημένου Carrot Cake,αυτή τη φορά παντρεμένο με την υπέροχη γεύση της σοκολάτας κι ένα ακόμη πιο σοκολατένιο γλάσο τυριού!Αν μη τι άλλο είναι μια υγιεινή πρόταση για να " κρύψουμε" λίγη βιταμινουλα στο πιο διαδεδομένο οικογενειακό γλυκάκι 😉
Chocolate Carrot Cake 🥕🍫
Μια εναλλακτική εκδοχή του αγαπημένου Carrot Cake,αυτή τη φορά παντρεμένο με την υπέροχη γεύση της σοκολάτας κι ένα ακόμη πιο σοκολατένιο γλάσο τυριού!Αν μη τι άλλο είναι μια υγιεινή πρόταση για να " κρύψουμε" λίγη βιταμινουλα στο πιο διαδεδομένο οικογενειακό γλυκάκι 😉
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά χτυπάω στο μίξερ το βούτυρο που έχω αφήσει να μαλακώσει, μαζί με την ζάχαρη.
- 2
Έπειτα προσθέτω τα αυγά ένα ένα.
- 3
Συνεχίζω με το γάλα, το αλάτι και τις βανίλιες.
- 4
Στη συνέχεια προσθέτω το αλεύρι μέσα στο οποίο έχω ανακατέψει τη σόδα.
- 5
Προσθέτω και το κακάο μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως στα υπόλοιπα υλικά.
- 6
Τελευταίο αφήνω το τριμμένο καρότο.
- 7
Αλευρωνω και βουτυρωνω μια φόρμα του κέικ με τρύπα και ψήνω το κεκακι για 55'-60' στους 170 βαθμούς κελσίου στον αέρα.
- 8
Γλάσο: Λιώνω στο φούρνο μικροκυμάτων το Βιταμ και την κουβερτουρα.Χτυπάω όλα τα υλικά έως ότου σχηματιστεί το γλάσο.
- 9
Γλασαρω το ΚΡΥΟ κέικ γαρνίρω με καρύδια και απολαμβάνω την πιο υπέροχη εκδοχή του αγαπημένου μας Κέικ Καρότου!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια (7)