Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, la polenta, el pimentón y la sal, ir agrrgando de a poco el agua hasta que quede una masa que no se pegue
- 2
Luego estirar la masa y dejarla lo más fina posible, mientras más finos, más ricos y crocantes, cortar en triángulos
- 3
Freírlos hasta que estén doraditos, si ven que algunos se inchan hacerle un leve corte en el centro antes de ponerlos a freír
- 4
Por último, a medida que los van sacando ponerlos en un tupper con un poco de sal, tapar y revolver. Se pueden acompañar con alguna salsa o aderezo como el kétchup. Manden sus fotos📷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dana le encantará ver cómo quedó.
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