Opor Ayam Kampung

Merici Intan
Merici Intan @mericiintan
Yk.

Lagi-lagi lagi suka sama yg berbau kunir 🤤
Ditinggal kuliah online eh sampe kentel banget, gpplah nanti buat makan siang diangetin lagi bisa ditambah sedikit air 🤭

Opor Ayam Kampung

Lagi-lagi lagi suka sama yg berbau kunir 🤤
Ditinggal kuliah online eh sampe kentel banget, gpplah nanti buat makan siang diangetin lagi bisa ditambah sedikit air 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongAyam Kampung
  2. 10 sdmfiber creme
  3. 600 mlair
  4. 1 batangsereh digeprek
  5. Laos digeprek
  6. Jahe digeprek
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Jinten
  12. Kunyit dibakar (dari gambar bisa dikurangi ya, soalnya aku bnyk)
  13. Ketumbar disangrai
  14. Kemiri disangrai
  15. Merica bubuk
  16. Garam
  17. Totole

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Lalu ditumis, dan masukkan bahan yg digeprek.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis sampe setengah matang. Masukkan larutan fiber creme.

  3. 3

    Masak sampe matang dan meresap dengan baik. Jangan lupa cek rasa. Bisa ditambah irisan cabe merah dan cabe rawit utuh.

  4. 4

    Sajikan 🤤

  5. 5

    Fyi : kalo pake kunir aku suka rada banyak, jd kalo yg nggasuka bisa dikurangi sesuai kalian masak ya. Terus kalo bumbu suka yang kerasa banget dan kuah yg agak kentel jd ini sebenernya bisa ditambah ayam lagi hehe. Kalo agak kentel dan bumbunya kerasa, buat siang/sorenya bisa diangetim ditambah air lagi nggausah nambah2 bumbu lagi 🤤

  6. 6

    Foto utama itu foto update malam hari ya, krn punya telur rebus jdi ku tambahin lagi, sama tambah air dikit buat makan malam 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merici Intan
Merici Intan @mericiintan
pada
Yk.
ibu rumah tangga biasa yang engga bisa masak dan suka lupa resep masakan 😄 makanya ku-save di cookpad! 😜
Lebih banyak

Komentar (6)

Dini Ferdiany
Dini Ferdiany @diniferdiany
kalau ayam kampung biar agak empuk harus dimasak berapa lama ya bund?

Resep Serupa