Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 900 Lair
  3. 1 sashetsantan kara
  4. 2 sdmfiber cream
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 cmjahe
  10. 1 jempolkunyit atau 2 sdt kunyit bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. jinten
  13. pala
  14. Bumbu Aromaterapk
  15. 2 batangsereh uk. kecil
  16. 2 lembardaun salam
  17. 4 lembardaun jeruk hilangkan batangnya
  18. 2 ruas jarilaos geprek
  19. Bumbu Rasa (sesuai atau sesuai selera, cek rasa)
  20. 2 sdtgaram
  21. 1 1/2 sdtgula pasir
  22. 1 sdtgula merah
  23. 1/2 sdtmerica bubuk (optional)
  24. 1 sdtkaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan bumbu aromaterapik, aduk aduk

  2. 2

    Masukan ayam, aduk aduk, tambahkan bumbu rasa

  3. 3

    Masukan air, tunggu sampai mendidih dan ayam sedikit empuk

  4. 4

    Masukan santan dan fiber creme dengan api kecil, aduk aduk jangan sampai pecah

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan ayam benar benar empuk, cek rasa

  6. 6

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chusnulliyna
chusnulliyna @chusnulliyna
pada
tukang masak amatiran heu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa