Nasi Tim Ayam Sayur Praktis

Nony Queeny
Nony Queeny @Queenys_kitchen
Surabaya

Pengen bikin nasi tim tapi males ribet...Alhamdulillah nemu resep nasi tim mba Dhilasina yang praktis dan endools #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja

Nasi Tim Ayam Sayur Praktis

Pengen bikin nasi tim tapi males ribet...Alhamdulillah nemu resep nasi tim mba Dhilasina yang praktis dan endools #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2centong nasi
  2. 1 butirtelur, rebus, belah 2
  3. Bahan topping :
  4. 100 grayam, giling
  5. 50 grwortel, potong dadu kecil
  6. 50 grbuncis, potong kecil-kecil
  7. 2 siungbawang merah, cincang
  8. 1 siungbawang putih, cincang
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdtminyak wijen
  11. 2 sdmkecap manis (bisa dikurangi)
  12. Garam
  13. Merica bubuk
  14. Bahan kuah :
  15. 300 mlair kaldu ayam
  16. 1 batangdaun bawang, iris
  17. 1 batangdaun seledri, iris
  18. Garam
  19. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah kaldu : panaskan air kaldu, garam dan merica sampai mendidih. Matikan api, tambahkan daun bawang dan seledri. Sisihkan

  2. 2

    Topping : tumis bawang merah, bawang putih, ayam giling, wortel dan buncis sampai wangi dan ayam jadi berbutir-butir kecil. Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, garam dan merica bubuk. Masak sampai semua bahan matang. Matikan api. Bagi menjadi 2 bagian

  3. 3

    Penyelesaian : siapkan ramekin atau mangkuk tahan panas. Tata telur rebus di dasar ramekin atau mangkuk tahan panas, beri isian ayam kemudian masukkan 1 centong nasi, ratakan dan padatkan. Kemudian tuang 2 sendok sayur air kaldu

  4. 4

    Kukus nasi tim sekitar 15-20 menit sampai nasi menjadi lembut. Angkat, sajikan dengan kuah kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nony Queeny
Nony Queeny @Queenys_kitchen
pada
Surabaya
Hobby makanCita-cita kurus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa