Budín de Banana y chocolate

Silvia Canteros
Silvia Canteros @sil1877

Budín de Banana y chocolate

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Ingredientes

  1. 2bananas grandes
  2. 225 grsHarina 0000
  3. 1huevo
  4. 130 grsAzúcar
  5. 1 cditapolvo para hornear
  6. 65 ccAceite
  7. c/nPara decorar puede ser chips de chocolate blanco / nueces 🥜 o trizo de chocolate amargo
  8. 100 grchocolate repostería tipo Águila

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos las dos bananas pisadas, el huevo 🥚,azúcar y el aceite. Revolvemos bien durante 2’.

  2. 2

    Agregamos el chocolate derretido y seguimos mezclando hasta que la mezcla quede oscura. Seguimos con la harina y el polvo de hornear, mezclamos bien 👍 y listo

  3. 3

    En una budinera ya enmantecado y en henarinado colocamos la mezcla y decoramos a gusto. En horno a 180 grados y durante 50’, pinchamos para saber si ya está y listo !

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Silvia Canteros
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Comentarios (7)

brother307
brother307 @cook_1700614
De acá al bake off jajajaj. Un beso y gracias. Aprendí algo nuevo.

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