Κλασικά κόκκινα αυγά

ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ @maria_03
Κομοτηνή

Καλό Πάσχα! Καλή Ανάσταση!! #Πάσχα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10αυγά ή όσα θέλουμε σε θερμοκρασία δωματίου
  2. Βαφή αυγών
  3. Ξύδι για την βαφή
  4. Ελαιόλαδο για το γυάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο πάτο μιας κατσαρόλας βάζουμε μία πετσέτα και βάζουμε τα αυγά ένα ένα.

  2. 2

    Συμπληρώνουμε νερό σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να τα καλύπτει

  3. 3

    Σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία βράζουμε τα αυγά. Αν θέλουμε να μην είναι υπερβολικά σκληρός ο κρόκος από την ώρα βρασμού μετράμε 9 λεπτά.

  4. 4

    Τα αφαιρούμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Σύμφωνα με τις οδηγίες της βαφής μας βάφουμε τα αυγά. Εγώ έβαλα 8 ποτήρια νερό σε μία κατσαρόλα με χλιαρό νερό και 1 ποτήρι ξύδι. Τα αφήνουμε 5 λεπτά μέσα και είναι έτοιμα.

  5. 5

    Όταν στεγνώσουν τα γυαλίζουμε με ελαιόλαδο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
στις
Κομοτηνή
Αγαπώ την μαγειρική, όταν μαγειρεύω ξεχνώ όλα τα προβλήματα.Το κάνω με αγάπη για τους αγαπημένους ανθρώπους στη ζωή μου.Για την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές