Suwir Ikan Tongkol Pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Rezky Nur Widyanti
Rezky Nur Widyanti @kynwdy
Karawang, Kec. Adiarsa Timur.

Fav suami 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tongkol
  2. 1/2 onscabe keriting merah
  3. 1/2 onscabe keriting hijau
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 bhtomat
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Sereh
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaGula merah
  13. Saori tiram
  14. Penyedap bumbu (masako ayam) / bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong besar cabe merah, hijau, bawang merah, bawang putih, tomat.

  2. 2

    Potongan tadi di kukus dan di blender kasar

  3. 3

    Cuci bersih dan goreng setengah matang ikan tongkol, dan suwir menggunakan garpu

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di blend kasar tadi hingga matang, tidak lupa masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, saori tiram, gula pasir, Gula merah, penyedap rasa masako, aduk rata. Atur rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas, masukan suwiran tongkol tadi dan sajikan. Happy cooking🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rezky Nur Widyanti
pada
Karawang, Kec. Adiarsa Timur.
Sebagai irt muda yang baru belajar memasak✨
Lebih banyak

Resep Serupa